500 гр. мясного фарша
500 гр. теста слоеного
1 луковица
2 зубка чеснока
3 ст. ложки соуса соевого
перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Делаем фарш, добавляем в него измельченный лук, соль, перец, чеснок и соевый соус.


2. Формируем из фарша фрикадельки весом примерно по 25 гр., на шпажку их идет 4 штуки.


3. Раскатываем в прямоугольник слоеное немного раскатанное тесто. Ширина полосок теста должна быть немного больше, чем диаметр фрикаделек.


4. На предварительно вымоченные в воде шпажки нанизываем фрикадельки поочередно с лентой теста, как на фото.


5. На смазанный противень выкладываем наши шашлыки и при 180° С и выпекаем до готовности.


Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Январь 24th, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -