5 яиц
250гр. сахара
1 пакетик сахара ванильного
125 гр. любого ликера
125 гр. масла растительного
280 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
100 гр. любых орехов
щепотку соли

Крем:

2 яйца
80 гр. сахарной пудры
500гр. творога
1 пачка сухого пудинга

Способ приготовления:

1. Делаем Крем: согласно рецепту на упаковке варим пудинг. Смешиваем остывший пудинг с перетертым в пасту творогом, яйцами и сахарною пудрой.


2. Делаем Тесто: сбиваем в крепкую пену яйца с сахаром и ванилином. Добавляем ликер и растительное масло. Отдельно смешанные муку, измельченные орехи и разрыхлитель аккуратно вмешиваем во взбитую яичную массу.


3. Формируем пирог: на противень, застеленный смазанной бумагой, выливаем тесто.

Крем набираем в кондитерский мешок и из толстой насадки выдавливаем на тесто крем в виде сетки с ячейками в 3-5см.

Выпекаем наш пирог при 180градусах до красивого золотого цвета. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой.


Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Январь 26th, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -