3-4 крупных яблока
2 яйца (крупных)
3 ст.ложки сахара
ванилин (ванильн.сахар)
соль (щепотка)
масло растительное для жарки

Способ приготовления:

1. Помытые яблоки очищаем от кожуры и натрем на терке.


2. Тертые яблоки смешиваем с яйцами, сахаром и добавляем муку с солью и ванилином.

3. На разогретую с маслом сковородку аккуратно выкладываем ложкой оладушки и жарим их на небольшом огне с обеих сторон.



4. Можно жарить и на сливочном масле, будет, конечно, вкуснее и ароматнее.

5. Готовые оладьи посыпаем сахарной пудрой. Можно присыпать так же щепоткой корицы, на любителя. Так же оладушки подаются с медом или вареньем в горячем виде


Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Сентябрь 29th, 2014 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -