Просто роскошные сухарики, которые вы можете сами лично приготовить в домашних условиях. Они придадут изысканность любым салатам и супам. Так же вполне отлично захрустеть их и просто так перед телевизором, вместо магазинных «химических сухарей».

2 ст. л. кунжута белого
1 ст. л. кунжута черного
1/2 ст. л. зерен горчицы
1/2 ст. л. кумина
1/4 ч. л. перца кайенского
1 ст. л. мака
2 ст. л.масле оливкового
1/2 ч. л. паприки
1 яичный белок
крупнозернистая соль по вкусу
3 стакана кубиков черствого хлеба

Способ приготовления:

1. Нарезаем черствый батон на кубики.


2. Все специи смешиваем в одной миске. ?змельчаем семена в ступке или кофемолке.


3. В отдельной миске взобьем белок и добавим оливковое масло.


4. Берем сухарики и смешиваем их с белком, а потом обильно посыпаем их специями.


5. Выпекаем наши сухарики на пергаментной бумаге в духовке при 175 градусах около 20 минут.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Июнь 17th, 2014 | Категория: Полезности на кухне, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -