На 4 порции:

200 гр. грибов
100 гр. твердого сыра
1 луковица
ст. ложки сметаны

Способ приготовления:

1. Грибы моем, чистим и режем кусочками.


2. Мелко режем лук и слегка обжариваем.


3. Грибы, поджаренный лук и сметану смешиваем. Солим, перчим.


4. Выкладываем получившуюся массу в 4 кокотницы (формы) и посыпаем сверху любым твердым тертым сыром.


5. Ставим на 30 минут в разогретую до 170 градусов духовку.

Приятного аппетита!!!
Здесь много рецептов жульенов

Автор: Svetlana - Январь 13th, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -