2 стак. муки
200гр.маргарина или масла сливочного
0,5 стак. кипяченой холодной воды
сок одного лимона
щепотка соли

Для украшения:

варенье, джем, повидло
кунжут, сахар
клубника

Способ приготовления:

1. ?зрубить масло с мукой. Добавить в масляно-мучную крошку воду с разведенным лимонным соком, щепотку соли, и быстро замесить тесто.

2. Готовое тесто скатать в шар, завернуть в пленку и положить «отдыхать» в холодильник на 1 час.

3. Раскатываем тесто на пласт около 5 мм и режем на четное количество прямоугольников.

4. В одной части прямоугольников вырезаем формочкой сердечка, а на другую выкладываем варенье и разрезанную в форме сердечка клубничку.


5. Выпекаем эти пирожки в духовке при 180 град. до румяного цвета.

Приятного аппетита и с наступающими праздниками!!!

 

Автор: Svetlana - Январь 21st, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -