Пирожки «Сердечки». Пошаговый рецепт
2 стак. муки
200гр.маргарина или масла сливочного
0,5 стак. кипяченой холодной воды
сок одного лимона
щепотка соли
Для украшения:
варенье, джем, повидло
кунжут, сахар
клубника
Способ приготовления:
1. ?зрубить масло с мукой. Добавить в масляно-мучную крошку воду с разведенным лимонным соком, щепотку соли, и быстро замесить тесто.
2. Готовое тесто скатать в шар, завернуть в пленку и положить «отдыхать» в холодильник на 1 час.
3. Раскатываем тесто на пласт около 5 мм и режем на четное количество прямоугольников.
4. В одной части прямоугольников вырезаем формочкой сердечка, а на другую выкладываем варенье и разрезанную в форме сердечка клубничку.
5. Выпекаем эти пирожки в духовке при 180 град. до румяного цвета.
Приятного аппетита и с наступающими праздниками!!!
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.