Очень оригинальный и быстрый закусочный тортик.

Для него нам надо испечь 5 блинчиков

1 блинчик:
1 яйцо
1 ложка молока
1 ложка муки
1щепотка соли
немного перчику

Крем (паштет):

2 куриных филе
соленый огурец
лук
морковь
перец молотый
чеснок
майонез

Для украшения – листик салата, помидор и другие овощи

Способ приготовления:

1. Жарим 5 блинчиков.

2. Крем паштет: отвариваем курицу, обжариваем лук с морковкой. Все вместе перебиваем на блендере до состояния крема. Добавляем майонез. Можно перебить и соленый огурец. Модно его нарезать тонкими кружочками и класть между слоями.

3. Смазываем каждый блинчик кремом-паштетом, формируем настоящий торт. Еще между коржами для красоты выкладываем листья зеленого салата, как на картинке.

4. Украшаем получившийся тортик помидорами, зеленью, грибочками или же на усмотрение.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Ноябрь 9th, 2013 | Категория: Блины, оладьи, пироги, пирожки, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -