пачка слоеного готового теста
любой твердый сыр
сырок «Дружба» или же сосиски, ветчину и т.д.
яйцо
айран (кефир)
мука для раскатки
масло для смазки

Способ приготовления:

1. Сосиски или ветчину режем.


2. Трем сыр на терке.


3. Раскатываем размороженное тесто в пласт и равномерно по нему распределяем сосиски с сыром, сворачиваем рулетом и защипываем концы.


4. Форму выстилаем фольгою или пищевой бумагой, смазываем сливочным маслом.


5. В форму вкладываем рулеты в виде улитки.


6. Вбиваем отдельно кефир и яйцо и обильно смазываем получившийся пирог.


7. Ставим форму с пирогом в разогретую до 180 град.духовку и печем до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Автор: Svetlana - Октябрь 18th, 2013 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -