Быстрый рыбный пирог поможет Вам, когда времени впритык, а нужно приготовить вкусное блюдо.

Вам понадобится:

Для теста:
— 1 стакан кефир
— 2 яйца
— 2 стакана мука
— 3 ст.л. растительное масло
— 0,5 ч.л. соль

Для начинки:
— 1 банка консервы скумбрия
— один пучок зеленого лука

Приготовление:
1. Замешайте тесто (как сметана), половину теста влейте в сковороду, сверху положите размятую скумбрию из консервы, с измельченным зеленым луком и сверху залейте остатками теста.

2. Разогрейте духовку до 180С и запекайте 30-40 минут.

3. Как только корочка загрубеет, смажьте сметаной или маслом.

Приятного Вам аппетита!

Автор: Svetlana - 15 апреля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -