Мясной хлеб от Эктора. Рецепт + видео
900гр. говяжьего фарша
300 гр. хлеба
1 луковица
1 пучок зеленого лука
1 ст.ложка горчицы
2 ст.ложки вустошерского соуса
3 зубка чеснока
1 ч.л. соли
1\8 ч.л. перца
200 гр. томатного соуса
50 гр. соуса-барбекю
Способ приготовления:
1. Размачиваем хлеб в теплой воде, отжимаем и смешиваем с фаршем.
2. Добавим в фарш перец, порезанный лук, вустошерский соус, чеснок, горчицу, томатный соус, соль.
3. Хорошо вымешать фарш и выложить его в форму для хлеба, смазанную жиром.
4. Выпекать мясной хлеб около 1 часа при 175 градусах.
5. Вынуть с духовки хлеб, смазать его соусом — барбекю и запекать еще 15 минут.
6. Подавать мясной хлеб можно и горячем виде и как бутерброды.
Приятного аппетита!
Загрузка...
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.