Домохозяйка

У нас есть уже один поросенок, а так же поросята в бочке. Вот еще один рецепт:

3 стакана муки для сдобы
1 3/4 стакана сахара
4 чайные ложки порошка для выпечки
1 чайная ложка соли
2/3 чашки сливочного масла комнатной температуры
1/3 стакана вишневого сока мараскина (сок из мараскинской вишни) – думаю, что мы можем заменить это чем-то другим…
2/3 стакана пахты
16 вишен мараскинских, очень крупно нарезанных
3 яйца1/2 чашки нарезанных орехов пекан (необязательно)

Способ приготовления:

Просеять муку с порошком для выпечки и солью.

Смешайте вместе сахар и масло. Добавить вишневый сок и пахту. Перемешать, затем добавить сухие ингредиенты.

Взбивать 2 минуты, а затем добавить яйца. Аккуратно перемешать с вишнями и орехами.

Налейте тесто в какую-либо круглую миску и поставьте в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180 град. до готовности.

Готовый шар разрезать аккуратно, пропитать любимым кремом и поставить застывать в холодильник, по принципу этого цыпленка.

Украсить нашу свинку розовой мастикой или марципаном. Сделать пятачок, ушки и все остальное.

Грязь сделаем из шоколадной глазури или как в этом рецепте!