Масленичные блины: разнообразие и идеи
Для вас идеи и разнообразие масленичных блинов, сотворенных моей мамой на Масленичной неделе для нашей семьи.
Надо сказать, что не обязательно знать сотни рецептов блинов, дабы удивлять семью и гостей. Можно запросто использовать базовым один полюбившийся рецепт, например, блинов на кефире, выпекать их и украшать на свое усмотрение.
Например, блины «Макраме» можно испечь, налив тесто в пластиковую бутылку и выливать фигурно тесто на сковороду через дырочку в пробке. Наполнять такие блины можно чем угодно, закрыв красиво кружева листьями салата или шпината.
Блины можно делать разного цвета: свекольные, как здесь, морковные или шпинатные.
Блинчики с коричневыми полосками делаются так же просто: на тесто в сковороде сверху полосами из пластиковой бутылки выливается коричневое тесто с какао.
Так же в блины заворачиваются различные крема, салаты, фруктовые салаты, сухофрукты, творог, мак, сгущенка, мармелад и многое-многое другое.
Смотрите сами:
Свекольные блинчики с селёдочкой
Блины с икрой
Блины с творогом и изюмом
Блины — взбитые сливки с апельсином
Шоколадные блины, со взбитыми сливками
Блины со сметаной
Блины с мёдом
Блины с маком и сгущёнкой
Блины с грибами
Блины с мармеладом и маком
Блины «Бабочка»
Блины с салатом «Рыбки в пруду»
Свекольные блинчики с творожным сыром
Блины с мясом
Блины «Макраме», с грибной начинкой
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.