Фруктовый салат
Берем по 100-200 граммов любых фруктов, любимых вами, или же которые имеются в наличие. Например, киви, банан, апельсин, яблоко и груши.
Для крема:
сметана, ванилин, сахар и 1-2 пакетика загустителя для сметаны.
Способ приготовления:
Нарезаем небольшими кусочками фрукты и слоями кладем в красивую стеклянную посудину. Каждый слой перемазываем нашим кремом.
Крем: берем граммов 300 сметаны любой жирности, взбиваем ее с сахаром и ванилином. Такой крем получается довольно жидким, поэтому в него нужно добавить «Загуститель для сметаны», который продается в супермаркетах или на рынке, где специи. У нас получается пышный крем, который не растекается и прекрасно держит форму.
Выложив и перемазав все слои фруктов, мы сверху выкладываем наш оставшийся крем и украшаем салат по желанию и фантазии. Готовый салат ставим в холодильник и достаем его перед самой подачей на стол. Этот салат долго хранить нельзя, иначе фрукты быстро истекут соком.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.