Картофельные оладьи (драники)
Драники— очень популярное белорусское блюдо. Бытует мнение, что это блюдо появилось непосредственно благодаря влиянию немецкой кухни. У драников существуют и другие названия: колдуны, деруны, какорки, кремзлыки.
С первого взгляда, в приготовлении драников нету ничего сложного. Вот посудите сами: ведь самый традиционный простой рецепт драников включает в себя лишь картофель и щепотку соли. Но все же, приготовление даже такого простого блюда требует знания некоторых хитростей и секретов. Тех секретов, которые помогут нам приготовить по- настоящему вкусные картофельные оладьи.
Вашему вниманию 7 рецептов различных видов драников ( драники с креветками, рыбные драники, драники с шампиньонами и т.д.), а так же секреты их приготовления.
Оставить комментарий
Вы должны быть зарегистрированы чтобы оставить комментарий.