Ливерная колбаса

 Ливерная-колбаса

300 г свиной подчеревины
400 г куриных сердец
500 г куриной печенки
соль, перец
2 луковицы
4 зубочка чеснока
4 кусочка черного хлеба
молоко
молотый лавровый лист
свиные кишки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 декабря, 2012 | Категория: Рецепты | Нет комментариев -

Блинный пирог

блинный-пирог

350 мл. кефира (молока)
1 ст. л. сахара
1 яйцо
1 щепотка соли
3 ст. л. масла растительного
0,5 ч. л. соды

Взять для начинки:
1 вареное филе курицы
2 луковицы
5 вареных яиц
1 пучок зеленого лука
0,5 пачки сливочного масла
300 гр. шампиньонов

Для украшенья:
тертый сыр, грибы, зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 8 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки | Нет комментариев -

Заливные яйца

Заливные-яйца

На 10 скорлупок нужно взять:

20 г желатина
2 стакана мясного соленого бульона или же готового бульона из варящегося холодца
1 красная свежая болгарская перчина
1 маленькая банка кукурузы
300 гр. колбасы, ветчины, копченой или вареной курятины, рыбы и так далее
зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2012 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Пасха, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Конвертики

 конверты

Если Вам нужно быстро приготовить вкусную закуску к приходу гостей, то попрбуйте приготовить конвертики с различными начинками. Приятный и нежный вкус, небольшое время приготовления и простые продукты, которые есть у многих дома или которые можно приобрести в ближайшем супермаркете — все это делает конвертики отличной находкой для хозяек.

Вашему вниманию 10 рецептов самых разнообразных конвертов, с разнообразными начинками и с различным тестом, даже с готовым лавашем.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Рогалики – кифлики из Закарпатья

кифлики

Западная часть Украины, а если точнее — то Закарпатье, из-за ее широкой граничной зоны с различными европейскими государствами унаследовало кулинарную культуру Венгрии, Польши, Австрии, Словакии и Чехии, а это весьма гармонично отразилось на кулинарном наследии данного региона. В результате этого австрийские рожки со временем превратились в закарпатские кифлики. Эти очаровательные трубочки невозможно не полюбить. Прелесть их ещё и в том, что делаются они быстро и незатейливо.

Вашему вниманию 8 различных рецептов закарпатских кифликов.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 декабря, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Новогодний кролик

новогодний-кролик

Грядущий 2013 год — год Чёрной Водяной Змеи уже очень близко, хозяйки задаются вопросом: что ж накрывать на стол? ?з ситуации оригинальным выходом можно считать кролика, потому как данный «выстрел» поражает сразу две цели, а именно: во-первых, радуем змею ее излюбленным лакомством, а так же удивляем наших родных и гостей вкусным изысканным блюдом на новогоднем столе.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2012 | Категория: Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Гороскоп рожденных в год Змеи

Что говорит астрология о людях, родившихся в год Змеи? Какими качествами одарили этих людей звезды? Данный гороскоп не только ответит на эти все вопросы, а и поведает о сферах успеха, совместимости с другими символами восточного гороскопа, а также даст точную характеристику Змей с точки зрения зодиакального их знака.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 декабря, 2012 | Категория: Это интересно | Нет комментариев -