Хлорофитум хохлатый (Chlorophytum commosum)

Пестролистный хлорофитум

Семейство. Лилейные (Liliaceae).
Родина. Южная Америка, тропическая Африка.
Значение. Декоративнолиственное, очень популярное растение, используется в интерьерах офисов и жилых помещений.
Ботаническая характеристика. Это многолетнее травянистое растение с клубневидным и утолщенным пучком корней. Листья линейные, прикорневые, до 40 сантиметров в длину, и от 1 до 2,8 сантиметров шириной. Цветоносы иногда достигают 1 м, с расположенными несколькими цветками на верхушке. На верхней части цветоноса и по бокам образуются дочерние розетки — это молоденькие растения с листьями и даже корешками. Цветки у хлорофитума мелкие, белого цвета..
Разновидности. У исходной формы хлорофитума листья зеленые. Сегодня наиболее популярные сорта с пестрыми листьями, например, существуют разновидности с белой серединой листа, а так же с белыми полосками по краям. А у пестролистной формы Бонни эти широкие листочки еще и завернуты в крупные красивые кудри.
Условия.

Свет. Яркий, непрямой. Выносит затенение, однако тогда листья растения немного становятся блеклыми.
Температура. Умеренная. Не ниже 12 -14 ° С в зимний период.
Влажность воздуха. Неприхотливое растение.
Субстрат. Универсальный. Хорошо растет в дерновой, рыхлой земле, так же в земляной смеси, куда добавлены роговые стружки , а так же костная мука, примерно2 грамма на 1 дм3 земли.
Уход.
Опрыскивание. Только летом. Опрыскивание в зимний период и чрезмерный полив приводят к загниванию корней и появлению на листьях коричневых пятен.
Полив. Регулярный, обильный, летом, зимой – меньше, но не пересушивать земляной ком в горшке.
Подкормка. Весной и летом минеральными или же органическими удобрениями, каждые 10 дней.
Пересадка. Ежегодно, иногда даже чаще в некоторых случаях.

Хлорофитум "Бонни"

Размножение. Хлорофитум хорошо легко размножается дочерними розетками, которые образуются на цветоносных побегах. ?х отделяют от материнского растения, и высаживают в плоские горшки или же плошки со смесью земли, которая состоит из дерновой, перегнойной, лиственной земли и еще песка, в соотношении 1:1:1:0,5. Размножают хлорофитум в течение все го года, но лучше, все- таки, это делать поздней весной или летом.
Вредители и болезни. Растение очень устойчиво к болезням, однако сухость воздуха способствует поражению трипсом. А ослабленное растение так же очень легко поражается тлей. Так же при недостаточном питании или очень теплом сухом воздухе у хлорофитума наблюдается подсыхание кончиков листьев.

 

Автор: Svetlana - Ноябрь 25th, 2011 | Категория: Энциклопедия растений | Нет комментариев -

Сельдь

Сельдь – это богатейший источник витаминов А, В 12, Д, так же минералов: железа, селена. Ко всему, сельдь очень богата жирными кислотами Омега-3, крайне необходимыми и полезными для здоровья. Так как человеческий организм не способен самостоятельно вырабатывать жирные кислоты Омега-3, то пища остается для него единственным источником их получения. Жирные кислоты Омега-3 участвуют во множестве метаболических процессов организма. Жирные кислоты поддерживают развитие клеток мозга, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, данные жирные кислоты очень полезны при некоторых кожных заболеваниях, таких, например, как псориаз. Жирные кислоты Омега – 3 так же поддерживают благополучное развитие органов зрения и клеток головного мозга у эмбриона.

По мнению врачей, жирные кислоты Омега – 3 обязательно должны присутствовать в пище тех, кто постоянно борется с лишним весом, и у тех, кто старается вести здоровый образ жизни. ? совершенно не стоит бояться, что эта рыба такая жирная, потому как даже в самой жирной норвежской селедке калорий содержится гораздо меньше, чем в той же постной корейке, зато пользы от жирных кислот Омега-3, содержащихся в ней, во много-много раз больше. Селедочный жир способствует уменьшению жировых клеток (адипоцитов), а это существенно снижает риск развития диабета второго типа. Вдобавок, этот жир способствует росту в организме содержания липопротеидов высокой плотности, так называемого, «хорошего холестерина».

Жирные кислоты Омега – 3 повышают защиту организма от разного рода хронических заболеваний, улучшают состояние волос, кожи, ногтей. Они отвечают за развитие и рост клеток организма, поэтому для полноценного развития наших детей кислоты Омега-3 являются обязательным элементом. По мнению ученых, человеческий мозг на 60% состоит из жиров, и на долю жирных кислот Омега-3 приходится не менее 30 %.
Вот поэтому употребление в пищу рыбы жирных сортов препятствует развитию атеросклероза, снижает риск заболеваний сосудов и сердца, снижает уровень холестерина в крови. Селёдка содержит большое количество усвояемого белка, укрепляет память, дает организму полный спектр важных антиоксидантов, протеинов и витаминов.

Калорийность 100г селедки:
Сельдь соленая — 261 Ккал
Сельдь маринованная — 155 Ккал
Сельдь копченая — 218 Ккал
Сельдь жареная — 180 Ккал

Автор: Svetlana - Ноябрь 25th, 2011 | Категория: Здоровое питание, диеты | Нет комментариев -

Селедка в духовке

Мы все знаем, что нужно 2-3 раза в неделю включать в свой рацион рыбу жирных сортов, потому как ее употребление снижает риск заболеваний сердца и сосудов, так же препятствует развитию атеросклероза. Заменять рыбу рыбьим жиром не стоит, ни в коем случае, потому как от него организм получит гораздо меньше полезных веществ, чем от самой рыбы, в первую очередь, — большое количество усвояемого белка.

Можно выбрать рыбу любого сорта – и сардину, и семгу и, конечно же, всем нам родную, любимую и привычную селедочку. Все эти сорта хороши по-своему. На каждый день, для будничного питания, например, в моем домашнем хозяйстве преимущество остается за селедкой. Потому как она у нас, пока еще, слава Богу, не дефицитный продукт, и отличается огромным выбором, и относительно невысокой ценой. А при желании, вкусных, и в тоже время, полезных блюд из нее можно сделать великое множество: начиная от обычного соления — заканчивая изысканным фаршированным блюдом.

Селедочка организм питает протеинами, антиоксидантами и витаминами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности организма.

Сегодня селедку мы запечем в духовке.

?так:

На один противень моей духовки помещается 6 филешек селедки + икра и молоко.

Это 3 селедки = 1,1 – 1,2 кг.

Разделываем селедку: отрезаем головы, вынимает внутренности, и хребет с костями. Все это делается просто и без особых усилий (это еще один фактор, за который я так люблю эту рыбу) Шкурку не снимаем. Хорошенько промываем, дадим воде стечь  или протрем салфеткой, потом филе слегка натрем приправой для рыбы. Кто не любит – просто присолить и немного поперчить.

Выкладываем рыбу на противень, слегка смазанный растительным маслом. Для более румяной корочки можно и сверху само филе тоже слегка смазать растительным маслом. Ставим в разогретую духовку. Можно на режимы: «гриль», «мультиприготовление» или просто в традиционной духовке на предпоследний верхний уровень. У меня 200 ˚С, режим «Подрумянивание» (конвекционный гриль).

Готовится рыба очень быстро – 10-15 мин., в зависимости от работы вашей духовки. Рыбка получается вкусной, сытной,  и полезнее, чем жаренная на сковородке. Блюдо готовится очень быстро, получается его много.

 

 

? кушать его можно с абсолютно любым гарниром. Особенно полезно – с овощами. В данном случае – тушеная капуста с грибами.

Автор: Svetlana - Ноябрь 25th, 2011 | Категория: Готовим вместе | Нет комментариев -

Циперус (Cyperus)

Семейство. Осоковые (Cyperaceae).
Родина. Остров Мадагаскар.
Значение. Декоративнолиственное. ?спользуется в озеленении аквариумов и внутренних бассейнов.
Ботаническая характеристика. Вечнозеленое многолетнее травянистое растение, напоминающее пальму в миниатюре. На вершине длинного тонкого стебля расположены линейные, узкие, свисающие, светло-зеленые листья. Цветки невзрачные, собраны в соцветия на верхушке стебля. Корневище ползучее, с длинными корнями.
Разновидности.

Его разновидностей в природе — более 400. Самые распространненные в домашнем цветоводстве:
Циперус очереднолистный (Cyperus alternifolius). Высота от1 метра и больше. Листья до 25 см длиной и 0,5–1 см шириной. Помимо исходной зеленой формы существует пестролистная его форма — Вариегатус, карликовая (35–50 см высотой) — Грацилис. Зумула напоминает фонтан — листья очень длинные, часто превышают длину стеблей.
Циперус раскидистый (Cyperus diffusus). Ком¬пактное растение 30–50 см высотой. Ширина листьев более 1 см.
Условия.
Свет. Светолюбиво, но растет и в полутени. Летом от прямого солнечного света циперус обязательно притеняют.
Температура. Умеренная. Зимой не ниже 12 °С.
Влажность воздуха. Повышенная.
Субстрат. Дерновая, торфяная земля и песок, в соотношении 1:1:0,5.
Уход.
Опрыскивание. Ежедневное.
Полив. Обильный. Почва должна быть постоянно влажной — горшок помещают в высокий поддон с водой.
Подкормка. Один раз в 10 дней полным минеральным удобрением.
Пересадка. Не требуется.
Размножение. Семенами, черенками, делением куста. На черенки срезают верхние части побегов (0,5–0,7 см) и верхней частью ставят в воду или высаживают во влажный песок, где они быстро пускают корни.
Вредители и болезни. Паутинный клещ, трипс. При недостаточной влажности воздуха — подсыхание кончиков листьев.

Автор: Svetlana - Ноябрь 24th, 2011 | Категория: Энциклопедия растений | Нет комментариев -

Аспарагус (Asparagus)

Семейство. Спаржевые (Asparagaceae).
Родина. Африка, Азия.
Значение. Декоративнолиственное растение.
Ботаническая характеристика. Травянистое растение или же полукустарник, который имеет длинные гибкие стебли с многочисленными, похожими на листья, игловидными или линейными побегами (кладодиями). Недоразвитые листья собраны в пучки, а его цветки мелкие, невзрачные.
Разновидности:
Аспарагус густоцветковый Шпренгера (Asparagus densiflorus sprengeri). Стебли длинные, до 50 см, гибкие, свисающие, усеяны светло-зелеными кладодиями. Цветки небольшие, бело-розовые, имеют приятный запах.

 

 

Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus). Побеги одревесневающие, прямостоячие, на вершинах розетки темно-зеленых серповидных листьев до 10 см длиной. Цветки белые, собраны в соцветие-кисть.

 

 

 

 

Аспарагус перистый (Asparagus plumosus). Полукустарник с сильноразветвленными, раскидистыми изящными побегами, покрытыми многочисленными щетинковидными кладодиями.

 

 

 

Аспарагус Мейера (Asparagus meyeri). Побеги до 50 см длиной, густопушеными кладодиями.

 

 

 

 

Условия:
Свет. Яркий, летом не прямой.
Температура. Умеренная. В период покоя, зимой — 12–15 °С.
Субстрат. Любой универсальный. Самый оптимальный — это дерновая земля, компостная, перегнойная земля и песок, в соотношении 1:1:1:1.
Влажность воздуха. Средняя.
Уход:
Опрыскивание. Летом, не часто.
Полив. Летом — обильный, зимой — умеренный. Не боится незначительной подсушки субстрата.
Подкормка. Весной и летом каждые 2 недели.
Пересадка. Весной, раз в 1-2 года.
Размножение. Делением куста, стеблевыми черенками, семенами.
Вредители и болезни. Растение устойчиво к болезням и вредителям.

Автор: Svetlana - Ноябрь 24th, 2011 | Категория: Энциклопедия растений | Нет комментариев -

Черепаха- бутерброд

Автор: Svetlana - Ноябрь 24th, 2011 | Категория: Детский стол | Нет комментариев -

Бумажная елочка

1. Чтобы сделать такую вот симпатичную елочку, нам нужно взять:
 цветную бумагу;
 ножницы;
 карандаш;
 циркуль;
 линейку;
 клей;


2. При помощи циркуля нарисуем на листе бумаги такой круг и разделим его на сектора.

3. Эту заготовку вырежем по кругу, и на ней надрезы сделаем до внутреннего круга.

4. Каждый сектор склеим в такой симпатичный лепесточек.

5. Когда будет готово — переворачиваем.

6. В самом центре заготовки иголкой проделывает дырочку для того, чтобы в нее вставить проволочную основу.

7.А для этой основы мы скручиваем самую обычную проволоку вот так:

8. Для каждой следующей заготовки все делаем, как и для первой, только постепенно для каждой уменьшаем радиус.

9. Таким вот образом мы делаем несколько ярусов, а на верхушку готовой елочки надеваем бумажный конус. Размеры елочки выбираем на  свое усмотрение.

Автор: Svetlana - Ноябрь 24th, 2011 | Категория: Хобби и увлечения, Детский досуг | Нет комментариев -
Страница 441 из 449« Первая...102030...439440441442443...Последняя »

Все права защищены © 2017 Домохозяйка Seopozitiv