Рыба по-французски в духовке

Сытно, вкусно и низкокалорийно!!!

600 гр. рыбы
1 помидор
100 гр. твердого нежирного сыра
2 ст. л. сметаны
перец, соль, приправы – по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 апреля, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Нутовые котлетки

Очень сочные и питательные котлетки, находка для вегетарианцев и соблюдающих пост.

нут
картофель
асафетида
гарам масала
хмели сунели
черный перец
соль
оливковое масло
пшеничная мука по необходимости

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Сырные гренки

Сырные гренки -очень вкусные как в горячем так и в холодном виде!

Вам понадобится:
— вчерашний батон
— 50 гр. твердый сыр
— 3 шт. яйцо
— 3 ст.л. сметана
— 1 ст.л. итальянские травы
— перец, соль (по вашему вкусу)

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Грибная икра

Грибная икра – одна из лучших закусок, которую можно подать на праздничный стол.

Вам понадобится:
— шампиньоны – 500 гр.
— луковицы (средние) – 2 шт.
— чеснок – 2 зубчика
— соевый соус – 30-50 мл. (по вашему вкусу)
— перец, соль, растительное масло

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Голубцы с грибами

Постные голубцы – кладезь витаминов и клетчатки в сложный для нашего организма весенний период. ? находка для  вегетарианцев)

1 кочан капусты
300 гр. любых грибов
500 гр. помидор (можно заменить томатным соком, томат-пастой)
100 гр. риса, можно коричневого
2 ст. ложки масла растительного
2 моркови
2 луковицы
укроп, можно и другую зелень на свой вкус
соль, перец, другие приправы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Брускетты с грибами и крем-сыром

Брускетты с грибами и крем-сыром – вкуснейшая итальянская закуска!

?нгредиенты на 10 порций:
— крем-сыра – 150 гр.
— оливковое масло – 2-3 ст.л.
— шампиньоны – 300 гр.
— луковица – 1 шт.
— чеснок – 1 чеснок
— тимьян – ½ ч.л.
— бальзамик – 1 ст.л.
— соус терияки – 2 ст.л.
— щепотка трав
— багет

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Рулет «Загадка»

Рулет «Загадка» порадует ваших гостей! ?м понравится!

Вам потребуется:
— 180 гр. филе курицы
— 20 гр. бекон
— 50 гр. пармская ветчина
— 30 гр. помидор
— 25 гр. моцарелла
— 10 гр. базилик
— 10 гр. оливковое масло
— 10 гр. сливочное масло
— 40 гр. соус из смородины
— 10 гр. рукола
— специи по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -