Диетическая шарлотка с морковью и капустой

?того на 100 гр. – 94,99 ккал. белки – 4,55 углеводы – 17,12 жиры – 0,67

Диетическая шарлотка с морковью и капустой легкий завтрак, зарядит положительной энергией на весь день!

?нгредиенты:

Тесто:
— обезжиренный кефир – 450 мл.
— мука овсяная или цельнозерновая – 320 гр.
— сода – 1 ч.л.

Начинка:
— морковь – 1-2 шт.
— капуста – 400 гр.
— зелень, специи – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 января, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Воздушные сырные лепешки

Восхитительные, легкие в приготовлении, воздушные сырные лепешки! Порадуйте своих близких!

?нгредиенты:
— тесто кефирное, для лепешек
— мука – 3 чашки
— кефир – 1 чашка
— яйцо куриное – 1 шт.
— сахар – 1 ч.л.
— соль – 1 ч.л.
— сода – 2/3 ч.л.
— масло оливковое– 2 ст.л.
— масло сливочное, для обмазывания – 50 гр.

Начинка лепешек:
— творог – 100 гр.
— сулугуни – 350 гр.
— яйцо – 1 шт.
— зелень – 1 пучок

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 января, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Вкуснейшие грибочки!

Вкуснейшие, хрустящие и сочные грибочки, придутся по вкусу всем гостям!

?нгредиенты:
— шампиньоны – 800 гр.
— чеснок – 3 зубчика
— бальзамический уксус – 40 мл.
— смесь прованских трав – 1 ч.л.
— оливковое масло
— перец, соль – по-вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Цветы из овощей. Мастер-классы

Украшаем праздничные блюда, нарезки и салаты роскошными цветами из овощей. Удивляем и радуем своих гостей и домочадцев!

Мастер-классы, как сделать цветы из лука, капусты, редиса, огурца, перца и многих других овощей.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 декабря, 2017 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кулинарная страничка, Салаты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Мягкие апельсиновые печенья


Мягкие апельсиновые печенья – вкусный и любимый в нашей семье десерт! Детишек за уши не оттянешь!

?нгредиенты печенья
— мука – 2 стакана
— сливочное масло– 50 гр.
— яйцо – 1 шт.
— сметана – 3 ст.л.
— сахар – 80 гр.
— сода – ½ ч.л.
— соль – немного

Начинка печенья:
— апельсин – 1 шт.
— крахмал – 1 ст.л.
— сахар – 160 гр.

Приготовление печенья:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 декабря, 2017 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Диетический творожно-овсяный тортик

Диетический творожно-овсяный тортик для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за своей фигурой.
🔸на 100грамм — 81.76 ккал🔸Б/Ж/У — 10.15/1.59/6.5🔸

?нгредиенты:

Корж:
— овсянка – 100 гр.
— яйцо – 1 шт.
— клубника (или любые другие фрукты/ягоды) – 100 гр.

Прослойка:
— мягкий обезжиренный творог – 250 гр.
— изюм – 10 гр.
— корица

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Здоровье и красота, Рецепты | Нет комментариев -

Запеченная цветная капуста с томатами

Запеченная цветная капуста с томатами — это блюдо для тех, кто следит за своей фигурой.

На 100 гр. – 68,94 ккал. У/Ж/Б – 4.03/4.24/4.06

?нгредиенты:

— цветная капуста – 300 гр.

— сметана 10% — 100 гр.

— помидоры – 2-3 шт.

— сыр – 50 гр.

— яйцо (вареное) – 1 шт.

— перец, соль

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 декабря, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -