Суп-пюре из брокколи, горошка и лука -порея

400 гр. замороженного горошка
1 ст.л. оливкового масла
1 средний кочан брокколи
1 стебель молодого чеснока
2 больших стебля лука –порея
1 литр овощного бульона
свежемолотый черный перец
смесь свежих трав (орегано, петрушка, майоран)
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 мая, 2015 | Категория: Первые блюда, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Холодные летние супы. 5 популярных рецептов

На улице уже жарко, и вместо горячих и наваристых супов и борщей наша душенька и организм желают кушать легкие, прохладные и освежающие летние супы: окрошки, свекольники, гаспачо и т.д. Холодные супы – это самое лучшее средство от летней жары и лишних килограммов.

Для нас сегодня пять прекрасных рецепта летних холодных супов.

1. Окрошка на кефире и газированной воде

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 апреля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Первые блюда, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Делаем окрошку. Видео – рецепт



Для нас видео мастер-класс, как сделать вкусную и освежающую окрошку.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 апреля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Первые блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Сливочный суп с рисом и грибами в мультиварке

300-400 гр. курятины
400гр. шампиньонов
2/3 стакана сливок (сметаны)
2,5 л воды горячей
1 луковица средняя
1 морковь средняя
1 мультичашка круглого риса
1 ст. ложка муки
2 ст. ложки масла растительного
зелень, соль, перец, лаврушка — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 января, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Первые блюда, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты для мультиварки, супы | Нет комментариев -