Окрошка с курицей на кефире

На улице стоит сильная жара, и, казалось бы, что ничего не хочется есть, но есть приятное исключение! Прохладная окрошка с курицей на кефире порадует вас!

?нгредиенты:
— 300 гр. отварная курица
— 500 мл. кефир
— 3 шт. яйца
— 3 шт. картофель
— 3 шт. огурец
— 20 гр. зеленый лук
— 10 гр. укроп или петрушка
— 500 мл. газированная вода
— соль по вкусу

Приготовление окрошки:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 21 июля, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Первые блюда, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками, это простое, но очень вкусное первое блюдо!

На 100 грамм – 41,27 ккал белки – 1,77 жиры – 1,52 углеводы – 5,18

?нгредиенты:
— 200 гр. мясной фарш
— 100 гр. рис
— 100 гр. морковь
— 300 гр. картофель
— 40 гр. зеленый лук
— лавровый лист
— перец, соль по вкусу
— 2 л. вода

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 мая, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Первые блюда, Блюда из мяса, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Суп – солянка

Суп – солянка стала популярным ресторанным блюдом, хотя наши предки готовили ее в деревнях, смешав в котле остатки различных продуктов. Со временем, приготовление солянки изменилось в деталях, но принцип остался прежним.

На 100 грамм – 105,17 ккал Б/Ж/У – 2,87; — 6,78; — 9,09

?нгредиенты супа-солянки:
— 2 сосиски
— 1 лук
— 2 картофелины
— 2 моркови
— 4 кружочка лимона
— 5 огурцов корнишонов
— 2 ст.л. томатной пасты
— 1 ст.л. подсолнечного масла
— 1 банка оливок

Приготовление супа-солянки:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 апреля, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Первые блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Уха из семги

на 100грамм — 54.09 ккал; б/ж/у — 3.4/3.12/3.13

?нгредиенты:

350 гр. семги
350 гр. картофеля
1 помидор
1 луковица
1 средняя морковь
500 мл. 10% сливок
1,5 литра воды
20 гр. оливкового масла

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 19 февраля, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Первые блюда, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Легкий и нежный супчик из консервы горбуши и плавленого сырка

Очень легенький, но сытный супчик, как раз то, что нам нужно в эти холодные зимние дни!

1 л. воды
1 картофелина
1 банка горбуши консервированной
100 гр. плавленого сыра
70 гр. пшена
1 ст.ложка сливочного масла
соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 26 января, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Первые блюда, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Сырный суп с шампиньонами и брокколи

7-10 шампиньонов
2 плавленых сырка
200 гр. брокколи
2-3 картофелины
1 морковь
соль, перец, другие приправы по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 января, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Первые блюда, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Сырный суп с грибами

?нгредиенты супа:
— шампиньоны – 5-7 штук
— брокколи – 200 гр.
— сырки – 2 шт.
— морковь – 1 шт.
— картофель – 1-2 шт
— соль, оливковое масло для обжарки

Приготовление сырного супа с грибами

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 октября, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Первые блюда, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -