Домохозяйка

�?нгредиенты крема:

— сметана 20% — 500 гр.
— яйца – 2 шт.
— мука – 3 ст.л.
— сахар – 180 гр.
— масло комнатной температуры – 250 гр.
— ваниль – 2 гр.
— немного лимонной цедры

Приготовление крема

Читать далее »

Суши из банана, это замечательный, прохладный десерт, который станет хорошим завершением приятного вечера!

�?нгредиенты десерта:
— банан – 3 шт.
— арахисовое масло – 2 ст.л.
— шоколад из кероба – 1 плитка
— измельченные фисташки – 3 ст.л.
— кунжут – 2 ст.л.
— семена чиа – 1 ст.л.
— кокосовая стружка – 3 ст.л.

Приготовление суши из банана:

Читать далее »

Очень симпатичный тортик для беременных делаем своими руками. А как сотворить этот шедевр – для нас есть специальное видео.

Читать далее »

Нам часто для украшения тематических тортов нужны младенцы и мы сами их сможем слепить из мастики. Как сделать младенца с помощью молда, мы уже знаем, а теперь с помощью представленных видео мы научимся лепить милых и няшных детишек самостоятельно.

Не забываем, что эти МК можно применить так же и к мастике, и к холодному фарфору, и соленому тесту.

Смотрим:

Читать далее »

Капкейк – одна из радновидностей миниатюрных тортиков, украшенныех сврху разнообразными кремами, взбитыми сливками, ягодами, фруктами. Отлично на капкейках также будут смотреться кондитерская присыпка или изделия из кулинарной мастики собственного изготовления.

�?нгредиенты : (8 капкейков)

Для теста:

— 240 гр муки;
— 200 гр сливочного размягченного масла;
— 120 гр сахара;
— 4 яйца;
— 2 ч. ложки разрыхлителя (пищевой соды);
— 300 мл теплого молока;
— 0,5 ч. ложки соли

Для крема:

— 4 ст. ложки сахарной пудры;
— 400 гр. сыра «Филадельфия» (любого другого сливочного сыра);

Для мастики:

— 250 гр сахарной пудры;
— 5 гр желатина;
— 2 ст. ложки воды;
— 2 капли пищевого красителя (лучше гелиевого);
— 2-3 гр лимонной кислоты

Приготовление:

Читать далее »

«Сердечный привет» — нежный торт ко Дню Святого Валентина

Такой тортик не требует каких-то особенный продуктов в приготовлении, и делается он очень быстро. Зато результат обязательно порадует не только вас, но и тех, для кого вы старались.

�?нгредиенты

Тесто:

— 1 стакан муки;
— 1 яйцо;
— 1 стакан жирного кефира;
— 1 стакан сахара;
— 1 ч. ложка соды (разрыхлителя);
— 1 ст. ложка какао

Крем:

— 200 гр мягкого творога;
— 0,5 банки сгущенки;
— 2 ч. ложки растворимого кофе

Украшение:

— 1 плитка горького шоколада;
— 20-25 шт. консервированных (коктейльных) вишен (можно заменить свежей или размороженной клубникой)

Приготовление:

Читать далее »

Они намного вкуснее, чем магазинные

�?нгредиенты конфет:
— детская сухая смесь «Малютка» или «Малыш» — 1 пачка
— сахарный песок – 400-500 гр.
— сливочное масло – 100 гр.
— какао – 1 пачка
— вода – 125 гр.

Приготовление конфет «Трюфель»

Читать далее »