Домохозяйка

Попробуйте блинный торт, и он, наверняка, станет любимым блюдом вашей семьи.

�?нгредиенты
— мука (можно использовать цельнозерновую) – 4 ст.л.
— молоко – 300 мл.
— крахмал – 4 ст.л.
— куриное яйцо – 1 шт.
— вода – 250 мл.
— какао – 3 ст.л.
— шоколад – 50 гр.
— масло растительное– 1 ст.л.
— сахар, соль – по вкусу

�?нгредиенты для крема
— молоко – 0,5 л.
— крахмал картофельный или кукурузный – 40 гр.
— ванильный сахар – 50 гр.

Приготовление

Читать далее »

Это очень простой десерт, который получается вкусным, плотным и сытным.

�?нгредиенты:
— печенье – 250 гр.
— грецкие орехи – 50 гр.
— молоко сгущенное – 200 гр.
— масло сливочное – 150 гр.

Для начинки:
— сахарная пудра – 60 гр.
— сливочное масло – 60 гр.
— кокосовая стружка – 60 гр.

Для украшения
— творожный крем – 50 гр.

Приготовление

Читать далее »

Чурчхела — лакомство родом из Грузии. Это полезные и очень вкусные конфеты, которые состоят из грецких орешков и загущенного, как кисель сока из свежего винограда.

�?нгредиенты:
— красный виноградный сок (можно использовать вишневый и виноградный) – 2 литра
— орехи (можно грецкие, чернослив и миндаль) – 200-300 гр.
— мука – 1 стакан (или 0,5 ст. муки+0,5 ст. крахмала)
— сахар – 0,5 стакана

Приготовление

Читать далее »

Виноградный джем – очень изысканное и нежное лакомство, которое обожают подавать со свежими булочками при королевском дворе, а также на завтрак в дорогих европейских отелях.

Для приготовления такого джема нам понадобится виноград любого сорта и любого цвета. Конечно же, немного меньше возни будет с кишмишными сортами винограда (без косточки), но вкуснейший джем получится и из обычных столовых или даже насыщенных технических сортов. Тут дело вкуса.

�?так, для нас несколько видео, как сделать прекраснейший джем из винограда.

Читать далее »

Пирог улитка с вишней порадуйте своих близких! Приятное чаепитие в компании родных людей, даст множество положительных эмоций!

�?нгредиенты пирога:
— мука – 3 стакана
— мягкое сливочное масло – 200 гр.
— разрыхлитель – 1 ч.л.
— кефир – 1 стакан
— соль – одна щепотка
— ваниль или ванильный сахар

Начинка
— сахар – ½ стакана
— вишня без косточек – 500 гр.

Приготовление

Читать далее »

Сконы с сыром и колбасой — это классическое английское блюдо. Сконы просты в приготовлении, так что порадуйте своих близких!

�?нгредиенты сконов
— мука – 1,5 стакана
— сыр – 0,5 стакана
— масло сливочное – 4 ст.л.
— молоко – 100 мл.
— разрыхлитель – 1 ч.л.
— колбаса – 200 гр.
— луковица – 1 шт.
— соль – немного, по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Это доступный пирог, продукты на него найдутся у любой хозяйки, а результат – пальчики оближешь!

�?нгредиенты пирога:
— яйца – 1-2 шт.
— кефир – 1 стакан
— сахар – 0,5 стакана
— манка – 1 стакан (можно 0,5 стакана манки + 0,5 стакана муки)
— сода, погашенная уксусом – 0,5 чайной ложки
— яблоки – 6- 7 шт. (для начинки)

Приготовление манника с яблоками

Читать далее »