Творожный тортик без выпечки «Зебра»
?нгредиенты:
— 100 гр. молока;
— 500 мл. 38% сливок;
— 1 упаковка инстант-пудинга;
— 250 гр. мягкого жирного творога;
— 100- 150 гр. сахарного песка;
— 12-15 шоколадных бисквитных печений (можно заменить другими на ваш вкус, но лучше темными для рисунка);
— 100 гр. молока для обмакивания в нем печенья;
— 100 гр. тертого черного шоколада для украшения
Читать далее »
Автор: Svetlana - 2 апреля, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Ну очень вкусные пирожки с картофельно-сырной начинкой и печеным чесноком
?нгредиенты для теста:
— 250-300 гр. мягкого творога;
— 200-300 гр. пшеничной муки;
— 2-3 куриных яйца;
— 2 ч. ложки сахара;
— 0,5 ч. ложек разрыхлителя для теста
?нгредиенты для начинки:
— 5-6 средних картофелин;
— 4-5 зубчика чеснока;
— 200-250 гр. сыра «Фета» или «Брынза»;
— соль, любимые специи по вкусу
Читать далее »
Автор: Svetlana - 2 апреля, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Сметанно-желейный тортик с киви. Пошаговый рецепт
?нгредиенты для коржа:
— 0,5 кг любого песочного печенья;
— 150-200 гр. размягченного сливочного масла
?нгредиенты для желейного слоя №1:
— 2 пачки порошка желе «Киви»
— 2-3 киви средних размеров;
— 25-30 гр. желатина
?нгредиенты для желейного слоя №2:
— 750-800 гр. не очень жирной сметаны;
— 0,5 литра молока;
— 30-35 гр. желатина;
— 1 стакан сахара
Читать далее »
Автор: Svetlana - 1 апреля, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Мятно-лимонные пирожные. Пошаговый рецепт
10 шт. крекеров
2 яйца
3 лимона
3 лайма
0,5 стак.муки
3-4 стак.мяты
1-2 ст. л. сахара
400 мл.сгущенки
6 ст. л. растопленного сливочного масла
Читать далее »
Автор: Svetlana - 29 марта, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -Кефирный крем. Рецепт с пошаговыми фото
Кефирный крем – десерт, который можно приготовить за 10-15 минут, взяв все продукты в холодильнике. Нежный кисломолочный крем, воздушный, легкий, малокалорийный, из полезного кефира – отличное лакомство для детей, да и взрослым придется по душе.
на 4-6 порций:
0,5 литра кефира
200 гр. сметаны
10 гр.желатина
1/3 или же 1/2 стакана сахара
1 пакетик сахара ванильного
для украшения и добавок – тертый шоколад, свежие ягоды
Читать далее »
Автор: Svetlana - 29 марта, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -Ленивцы
Этот рецепт отлично подойдет для домохозяек, которые после очередного праздника не могут придумать, что же такого сделать с картофельным пюре, чтобы у домочадцев оно снова вызвало аппетит. Предлагаем вам очень простое, но при этом – очень оригинальное и очень вкусное решение этой проблемы.
?нгредиенты для массы 1:
— 200-300 гр. картофельного пюре;
— 1-2 яйца;
— 3 ст. ложки нежирного майонеза;
— 1 пучок зеленого лучка;
— соль, перец
?нгредиенты для массы 2:
— 100-150 гр. твердого сыра;
— 3 ст. ложки майонеза;
— 1 пучок укропа
Читать далее »
Автор: Svetlana - 25 марта, 2014 | Категория: Кухни народов мира, Полезности на кухне, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -