Домохозяйка

— 6 груш среднего размера
— 1 апельсин
— 1 лимон
— 300 гр. сахара
— 350 мл. + 300 мл. воды (холодной и горячей)
— 350 гр. муки
— 0,5 ч.л. соли
— 150 гр. масла сливочного
— 3 яйца куриные;
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 0,5 ст.л. уксуса яблочного
— 1 пакетик желатина
— 75 мл. сливок 33%

Читать далее »

50 гр. масла сливочного
2 ст. л. масла оливкового
1 пучок петрушки
1 пучок базилика
2 зуб. чеснока
1 чиабатта (белый хлеб)
1,5 стакан тертого пармезана
зеленый лук
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень оригинальный закусочный торт, который, к тому же, как раз в тему на эти новогодние праздники!

Как сделать:

Читать далее »

Такие пинвинчики – просто роскошное украшение как детского, так и взрослого стола, причем на любой праздник!

Для пингвинов нам нужно:

18 больших чёрных оливок (без косточек)
18 средних чёрных оливок (без косточек)
125 гр. любого мягкого сыра
1 морковь
можно немного чеснока, по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень оригинальное украшение как детского, так и взрослого стола – это шоколадная елочка. Для вас мастер-класс от шоколатье Дмитрия Матейчика, а так же два видео, одно из которых о том, как сделать конусовидную шоколадную елку в зеленых фисташках.

Для приготовления шоколадной елки нам надо:

200 гр. черного шоколада 70%
кокосовая стружка для имитации снега

Способ приготовления:

Читать далее »

Мастер-класс по карвингу, как сделать шишки из моркови для новогоднего украшения стола.

Читать далее »

200гр. твердого сыра (типа Чеддер)
1 стакан муки
4 столовых ложки масла сливочного
2 столовых ложки воды
соль

Способ приготовления:

Читать далее »