Форшмак из сельди «Воздушный»


Форшмак из сельди «Воздушный» — это очень популярная закуска среди любителей рыбы и застолий, а еще ее готовят для вкуснейших бутербродов!

Вам понадобится:
— 350 гр. соленая сельдь
— 2 шт. куриные яйца
— 70 гр. сливочное масло
— 40-50 гр. лук

Маринад для лука:
— 1 ст.л. уксус натуральный 6%
— 1 ч.л. сахар
— 50 мл. вода

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 3 марта, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Шампиньоны в беконе с лососем

Шампиньоны в беконе с лососем — эффектная и очень вкусная закуска!

Вам потребуется:
— шампиньон (средний) – 16 шт.
— филе лосося или другой красной рыбы – 300 гр.
— длинный тонкий ломтик бекона – 16 шт.
— черный молотый перец, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 декабря, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Слоеные тарталетки с розами из красной рыбы

 

Яркая, эффектная и очень вкусная праздничная закуска.

Вам понадобится:

— слоеное тесто (рекомендуется бездрожжевое) – 500 гр.
— красная рыба – 150 гр.
— мягкий творог или сливочный сыр – 200 гр.
— чеснок – 1 зубчик
— укроп
— специи, соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2018 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Рыба в луковом кляре

Рыба в луковом кляре – ароматная и очень вкусная!

Вам понадобится:
— рыбное филе – 400 гр.
— яйца – 2 шт.
— мука – 2-3 ст.л.
— луковица (возьмите небольшую) – 1 шт.
— майонез – 2 ст.л.
— перец, соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закусочный торт Мимоза из крекеров с домашним майонезом. Видео – рецепт

Быстрый, вкусный и праздничный закусочный торт «Мимоза» из крекеров, рыбной консервы, яиц и домашнего майонеза. Видео-рецепт торта и майонеза.

А еще бонусным роликом идет закусочный пирог из тостерного хлеба, сыра и ветчины. Все очень быстрое и неимоверно вкусное!

Попробуйте – не пожалеете.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 декабря, 2018 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Праздники и традиции, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Окунь в фольге в духовке

Окунь в фольге в духовке вместе с овощным гарниром — просто пальчики оближешь!

Вам понадобится:
— 1 шт. окунь
— 2-3 ломтика апельсин
— 2-3 шт. перья зеленого лука
— 50 мл. соевый соус
— 1 ч.л. сахар
— 1 ст.л. имбирь
— 10 гр. зелень (свежая)
— 2-3 ст.л. масло растительное

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Мимоза для тех, кто следит за своей фигурой

Салат «Мимоза» для тех, кто следит за фигурой, потому как в 100гр. салата всего 81 килокалория!

1 банка тунца в собственном соку
3 вареных яйца
1 яблоко
1 вареная морковь
1 луковица
150 гр.нежирной сметаны или натурального йогурта
перчим, солим по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 декабря, 2018 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Салаты, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -