Тыкву мы любим за ее неповторимый вкус и огромное количество «полезностей», которыми наделила ее природа. Тыква чрезвычайно богата витаминами, минералами, отлично усваивается, помогая поддерживать наше здоровье в зимние долгие месяцы (толстая кожа тыквы все полезные вещества сохраняет до самой весны).
В тыквенной мякоти содержится фосфорная, кремниевая кислота, так же соли кальция, калия, железа, магния, витамины группы В, С и Е, сахар и каротин.
При желчнокаменной болезни, холецистите, гепатите, при хронических колитах, энтероколитах в стадии обострения, при заболевании сердечнососудистой системы (атеросклероз, малокровие, гипертония) нужно ежедневно употреблять 300–500 г тыквы в вареном или же печеном виде.
Тот пектин, который содержится в тыкве, он способствует выведению из организма холестерина, предупреждает образование склеротических бляшек, железо же повышает в крови уровень гемоглобина.
Читать далее »
Автор: Svetlana - 23 сентября, 2012 | Категория: Народные средства | Нет комментариев -