Классический фруктовый тарт. Рецепт с пошаговыми фото
Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 350 г сладкого песочного теста мука для раскатки
Для кондитерского крема:
• 5 желтков
• 100 г мелкокристаллического сахара
• 2 ст. л. муки
• 350 мл молока
• 1 стручок ванили
Для украшения и глазури:
• свежие фрукты (киви, ананас)
• ягоды (клубника, красная смородина)
• 6 ст. л. абрикосового джема
Утварь:
• прямоугольная силиконовая форма для тарта размером 24 х 15 см
• жиронепроницаемая бумага
• сухие бобы
• противень
Читать далее »
Автор: Svetlana - 15 февраля, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -