Сердце из конфет. Мастер-класс

Скоро День святого Валентина и кто-то из нас захочет порадовать своего любимого или любимую таким вот роскошным сердцем из конфет. Сердце делать очень просто, зато выглядит оно очень шикарно. Такая конфетная Валентинка уж точно никого не оставит равнодушным.

Автор мастер-класса Flamp из «Осинки»

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Февраль 2nd, 2015 | Категория: 8 марта, Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Свадьба, Букеты из конфет, День Святого Валентина | Нет комментариев -

Брелок с автомобильным номером. Видео мастер-класс




Брелок с автомобильным номером – прекрасный презент к предстоящим праздникам. Вы можете подарить его мужчине на 23 февраля, День Валентина, а так же его вполне можно подарить и женщине-подруге, у которой есть авто.

Брелок собственноручно можно сделать из эпоксидной смолы и кусочка фотобумаги, на которой распечатан номер.

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 29th, 2015 | Категория: 8 марта, Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Бижутерия, День Святого Валентина, Эпоксидная смола | Нет комментариев -

Куриные рулетики в слоеном тесте

500 гр. теста слоеного
2 куриных филе
семена кунжута
соль, перец и другие специи по вкусу
растительное масло для смазывания

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 28th, 2015 | Категория: 8 марта, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Крокембуш. Пошаговый рецепт и видео




Крокембуш (фр. croquembouche) — французский свадебный десерт. Представляет собою высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами, засахаренными цветами. ?спользуется как угощения в свадебных церемониях, при крещении, на Рождество.

Название происходит от фр. croquer en bouche, что означает «хрустит во рту».

Немного истории

В средневековой Англии свадебный пирог, хоть и назывался пирогом, на самом же деле он не был пирогом в обычном смысле. Как правило, перед женихом и невестой складывалась груда из маленьких сладких булочек, и, целуясь над нею, молодожены «обрекали» себя на счастливую многодетную жизнь.

В 1660-х годах, во времена правления короля Чарльза II, один французский кондитер Антуан Карем посетил Лондон и был поражен тем, насколько беспорядочно и неэстетично складывались в гору традиционные английские свадебные пироги. Образ горы булочек был им обыгран, и бесформенная гора булок превратилась в изящный торт, получивший название «Крокембуш». Это высокая башня из профитролей (заварных булочек), скрепленных шоколадом, увитых карамельными нитями и украшенных цветами.

Сладкие башни распространились по всей Европе. Горки из профитролей, соединялись между собою сладкой массой на основе расплавленного сахара, украшались различными кондитерскими изделиями. Название произошло от выражения «хрустит во рту», характерный хруст торту придавал застывший сахар. Сегодня новая волна популярности крокембуша возвращает его на праздничные столы по всему миру.

Очень эффектным такой торт будет на свадебном столе. Так же он украсит и праздничный стол на День Святого Валентина.

Для вас сегодня пошаговый рецепт торта. А так же подробное видео от неподражаемого и талантливого Александра Селезнева.

Для приготовления торта нам надо:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 24th, 2015 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Мастика, Свадьба, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

«Твикс» своими руками. Видео

 



Очень наглядный и доступный видео-рецепт, как сделать любимые нами палочки «Твикс» в домашних условиях. Много, недорого, и неимоверно вкусно! А главное – печенье поучается натуральным: без какой-либо химии и из понятных нам продуктов!

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 24th, 2015 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Шоколадный фандан

?нгредиенты:
100 гр. горького шоколада (минимум 60% какао)
100 гр. масла сливочного
2 яйца
100 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
50 гр. муки
какао-порошок для формочек
сахарная пудра для подачи

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 23rd, 2015 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, День Святого Валентина, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Мини подставочки под сладости. Мастер-класс

Подставочки для сладостей ко Дню Святого Валентина от Автора этой подставки для кексов и пирожных. Сделать самому эти оригинальные мини–этажерки очень легко и просто. Для нас подробный и прекрасный мастер-класс.

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Январь 22nd, 2015 | Категория: 8 марта, Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Украшение тортов и десертов, Мастер-классы, День Святого Валентина | Нет комментариев -
Страница 10 из 15« Первая...89101112...Последняя »

Все права защищены © 2019 Домохозяйка