Домохозяйка

500 гр. теста слоеного
2 куриных филе
семена кунжута
соль, перец и другие специи по вкусу
растительное масло для смазывания

Способ приготовления:

Читать далее »

1 стакан вареной гречки
2 яйца
100.гр. твердого сыра
1 луковица
50 гр. масла сливочного
перец, соль

Способ приготовления:

Читать далее »

500 гр. мясного фарша
500 гр. теста слоеного
1 луковица
2 зубка чеснока
3 ст. ложки соуса соевого
перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

слоеное тесто
100 гр. феты или же брынзы
1 кочан брокколи
1 луковица
1 яйцо + желток для смазывания
1 зубчик чеснока
2 ст.л. масла оливкового
перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

1,5 стак. молока
2 яйца (больших)
150гр.твердого сыра
1 стакан муки
2 ст. л. растительного масла любого
1 ч.л. соли и
1 ч.л. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
зелень укропа по вкусу и желанию

Способ приготовления:

Читать далее »

Постные котлетки без мяса. Для нас 10 отличных рецептов, которые подойдут и для вегетарианцев, и для тех, кто соблюдает пост.

Котлеты из капусты

Вилок белокочанной капусты весом около 1,5 килограмма очистить, вырезать кочерыжку и мелко порезать (можно использовать специальную терку). В общей сложности вам понадобится килограмм измельченной капусты. Налить в кастрюлю воды, добавить оливкового масла – несколько ложек, сложить капусту и тушить около 20 минут. Половину стакана манки аккуратно всыпать в кастрюлю, непрерывно мешая капусту. Протушить минут десять. Снять кастрюлю с огня, добавить соль, укроп, тмин, смесь перцев и оставить остывать. �?з массы сформировать круглые котлетки, обжарить на масле – с одной и со второй стороны, предварительно обваляв в сухарях.

Можно приготовить соус к этому блюду: в томатный сок добавить измельченный чеснок и нарезанную петрушку.

Читать далее »

2 шт. запеченной свеклы
3 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. тертого корня имбиря
1 ч.л. коричневого сахара

Способ приготовления:

Читать далее »