Домохозяйка

�?нгредиенты:

— 1 кг свинины (шеи или окорока);
— 10-15 зубчиков чеснока;
— лавровый лист;
— соль, перец

Приготовление

Читать далее »

0, 5 кг. вешенок
1 пучок петрушки
2 зубка чеснока
2 ст. ложки уксуса
растительное масло
перец, соль

Способ приготовления:

Читать далее »

500 гр. любой рыбы (амур, щука , судак и тд)
200 гр. мякоти тыквы
1 яйцо
3 ол .ложки муки
1 зубок чеснока
перец, соль по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Сосиски домашние, без химии не только полезные, они еще и диетические, ведь на 100 граммов таких сосисок приходится всего лишь 101 ккал, в то время, как 100 грамм среднестатистических магазинных сосисок «тянут» в среднем на 300-500 ккал.

Нужно взять:

500 гр. куриного филе
1 яйцо
100 мл молока
0,5 маленькой луковицы
перец и соль пол вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Для этой оригинальной и очень вкусной закуски нам нужны такие продукты:

креветки
помидоры
сметана или майонез
мягкий сыр
соевый соус
горчица
укроп

Способ приготовления:

Читать далее »

Чевапчичи – это традиционное блюдо народов Балканского полуострова. На вид Чевапчичи — обыкновенные маленькие колбаски, приготовленные из мясного фарша с добавлением оригинальных местных специй.

Чевапчичи могут готовиться полностью из говядины. Так же фарш для них может быть приготовлен из говядины и свинины, взятых равных количествах. Эти колбаски из фарша могут быть просто сформированными и обжаренными в жиру. А могут еще и дополнительно быть завернутыми в тонкие пластинки бекона.

Сегодня один из несложных и доступных рецептов:

500 гр. говяжьего фарша
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 ч.л. майорана
острая паприка, соль, перец — по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Калорийность: 88,4 Ккал (белки – 14, жиры – 15, углеводы — 5)

600 гр. филе курицы (грудка)
1 стакан нежирного кефира
чеснок, укроп, перец, петрушка и т.д –по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »