Голубцы с грибами

Постные голубцы – кладезь витаминов и клетчатки в сложный для нашего организма весенний период. ? находка для  вегетарианцев)

1 кочан капусты
300 гр. любых грибов
500 гр. помидор (можно заменить томатным соком, томат-пастой)
100 гр. риса, можно коричневого
2 ст. ложки масла растительного
2 моркови
2 луковицы
укроп, можно и другую зелень на свой вкус
соль, перец, другие приправы

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Март 27th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Брускетты с грибами и крем-сыром

Брускетты с грибами и крем-сыром – вкуснейшая итальянская закуска!

?нгредиенты на 10 порций:
— крем-сыра – 150 гр.
— оливковое масло – 2-3 ст.л.
— шампиньоны – 300 гр.
— луковица – 1 шт.
— чеснок – 1 чеснок
— тимьян – ½ ч.л.
— бальзамик – 1 ст.л.
— соус терияки – 2 ст.л.
— щепотка трав
— багет

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Март 26th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Рулет «Загадка»

Рулет «Загадка» порадует ваших гостей! ?м понравится!

Вам потребуется:
— 180 гр. филе курицы
— 20 гр. бекон
— 50 гр. пармская ветчина
— 30 гр. помидор
— 25 гр. моцарелла
— 10 гр. базилик
— 10 гр. оливковое масло
— 10 гр. сливочное масло
— 40 гр. соус из смородины
— 10 гр. рукола
— специи по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Март 26th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Пирог из лаваша с сыром

Пирог из лаваша с сыром — простой и очень вкусный!

Вам понадобится:
— тонкий лаваш – 1 упаковка
— майонез – 4 ст.л.
— сыр – 400 гр.
— молоко – 1 стакан

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Март 15th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Курица с овощной подливой

Курица с овощной подливой – очень ароматная и вкусная!

Вам понадобится:
— 1 кг. курица
— 1 шт. морковь
— 1 шт. лук
— 2 шт. помидор
— 2 ст.л. кетчуп или томат.паста
— 4 зубчика чеснок
— 250 мл. вода
— специи, укроп, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Март 13th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Рыбные биточки с сыром

Рыбные биточки с сыром — идеальное блюдо для тех, кто придерживается принципов здорового питания! ! Как вариант, такие биточки можно поджарить в духовке без масла, или же на сковороде-гриль.

Вам понадобится:
— 700 гр. филе трески
— 2 шт. яйца
— 100-150 гр. сыр
— 2 зубчика чеснок
— сливки
— укроп
— специи
— растительное масло
— перец
-соль

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Март 12th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Паштет из фасоли с грецкими орехами

Очень вкусный и оригинальный сытный паштет, который заменит мясные паштеты соблюдающим пост, а также находка для приверженцев вегетарианского питания.

Нам нужно:

1,5 стакана красной консервированной фасоли
0,5 стакана соуса сальса
30 грамм толченых грецких орехов
2 чайные ложки яблочного уксуса
1 зубок чеснока
2 ложки рубленой петрушки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Март 11th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -