Домохозяйка

Этот картофель украсит Ваш праздничный стол и без сомнения удивит гостей «сюрпризом» — запеченным внутри картофеля перепелиным яйцом!
�?нгредиенты:
— перепелиное яйцо – 4 шт.
— сыр твердых сортов – 50 гр.
— отварной картофель – 4 шт.
— черный молотый перец, соль – по вкусу

Приготовление запеченного картофеля «Сюрприз»

Читать далее »

�?нгредиенты блюда:

— баклажаны – 3 шт.
— помидоры – 6 шт.
— лук – 1 шт.
— чеснок – 1 долька
— зеленый лук – 1 пучок
— томатный сок – 2-3 ст.л.
— тертый сыр – 150 гр.
— орегано – 3-4 веточки
— оливковое масло – по вкусу
-молотый перец и соль – по вкусу

Приготовление запеченных баклажан по-гречески

Читать далее »

�?нгредиенты для теста
— мука – 1 ст.
— сырое яйцо – 1 шт.
— кефир – 1 ст.
Начинка
— яйца отварные – 2 шт.
— рыбные консервы – 1 банка (любые по вкусу)
— сыр – 50 гр.
— любая зелень

Приготовление рыбного пирога

Читать далее »

�?нгредиенты паштета:
— морковь – 2-3 шт. (350 гр.)
— куриная грудка – 1 шт.
— вареные яйца — 3 шт.
— маленькая луковица – 1 шт.
— соль, перец, укроп

Приготовление паштета

Читать далее »

�?нгредиенты для приготовления 4 порций.
— куриный фарш из филе грудок и ножек без кожи – 800 гр.
— соль и перец по вкусу

Для песто:
— нерафинированное оливковое масло – 4 ст.л.
— базилик – небольшой пучок
— чеснок – 2 зубчика
— пармезан или аналогичный твердый сыр – 30 гр.
— фундук (можно использовать грецкие орехи, миндаль, кешью) – 30 гр.

Приготовление

Читать далее »

�?нгредиенты

— сыр (берите любой мягкий, твердый, один или несколько видов) – 300гр.
— чеснок – 3-5 зубчиков
— оливковое масло – 250 гр.
— свежий имбирь – небольшой кусочек
— сок лимона – одного маленького или половины большого
— мед – 1 ст.л.
— молотая паприка и чили — 1,5 -2 ч.л.
— петрушка – несколько веточек
— рубленые пряные травы (можно и сушеные) – 1-2 ст.л.

Приготовление сыра

Читать далее »

�?нгредиенты закуски

— грибы (шампиньоны) – 50 гр.
— свинина – 250 гр.
— яйца – 3 шт.
— лук – ½
-мука – 30 гр.
— масло растительное
— сухари панировочные
— зелень
— перец черный (молотый)
— соль

Приготовление закуски

Читать далее »