Лодочки из цукини с овощами

Это безумно вкусно! Порадуйте своих близких, им обязательно понравится!

?нгредиенты:
— сыр – 17% — 60 гр.
— 2 небольших цукини (кабачка) – 500 гр.
— лук – 100 гр.
— морковь тертая – 90 гр.
— перец сладкий – 100 гр.
— чеснок – 2 зубчика
— оливковое масло – 1 ч.л.
— приправа ?тальянские травы, перец, соль – по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 17 мая, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Шницели из капусты

?нгредиенты:

1 небольшой кочан молодой капусты (до 1 кг)
панировочные сухари
3 яйца
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 мая, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Тыквенные дольки, запеченные с чесноком

Эти пряные, тыквенные дольки настолько вкусны, что вас за уши не оттянешь!

?нгредиенты:
— тыква, порезанная на дольки – 300 гр.
— смесь прованских трав (тимьян, орегано и базилик) – 1 ст.л.
— чеснок – 1 головка
— немного бальзамического уксуса
— оливковое масло, перец, соль

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 мая, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Маринованные кальмары

Маринованные кальмары не только отличная закуска, но и ценный источник белка.

?нгредиенты:
— кальмары – 500 гр.
— цедра одного лимона
— сок лимона – 50 мл. (примерно 2 шт. среднего размера)
— чеснок – 1 зубчик
— свежая петрушка (рубленная0 – 3 ст.л.
— половина перца чили
— укроп – 1 веточка
— соль – 1 ч.л.

Приготовление маринованного кальмара

Читать далее »

Автор: Svetlana - 2 мая, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Салаты, Пикник, Блюда из рыбы, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Самса

Это блюдо из средней Азии по праву заняло достойное место среди Европейских блюд. Попробуйте…Вам понравится!

?нгредиенты
— мука – 400 гр.
— куриная грудка – 200 гр.
— масло сливочное — 100 гр.
— лук репчатый – 1 шт.
— вода (холодная) – 1 стакан
— кунжутные семечки – 1 ст.л.
— яйцо (для смазки) -1 шт.
— соль – по вкусу

Приготовление самсы:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 14 апреля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Хачапури к завтраку

Готовятся очень быстро, а результат – пальчики оближешь!

Быстрые хачапури на сковороде

?нгредиенты хачапури:
— твердый сыр – 200 гр.
— яйца – 2 шт.
— сметана 20% жирности – 200 гр.
— мука – 3 ст.л.
— зелень
— растительное масло для жарки

Приготовление хачапури:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 апреля, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Мясо, тушеное со сметаной

?нгредиенты:

— свинина (или говядина) – 500 гр.
— репчатый лук – 2 шт.
— жирная сметана – 150 гр.
— мука – 1 ст.л.
— острая горчица – 1 ст.л.
— бульон (или горячая вода) – 1 стакан
— растительное масло
— молотая паприка, черный молотый перец, соль – по вкусу

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 марта, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -