Сырная соломка за 25 минут. Рецепт с пошаговыми фото

150 гр. тертого твердого сыра
80 гр. масла сливочного
1,5 стакана муки пшеничной
4 ст. л. молока
лимонная цедра (из 1-го маленького лимона)
кунжут, тмин –по желанию
соль –по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 января, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Постный шоколадный пирог


Супер-влажный шоколадный пирог без яиц, молока и сметаны.

Нам нужно:

1,5 стак. муки
1 стак. сахара
1 стак. воды
1/4 стак. масла растительного
1 ст. ложка лимонного сока (уксуса)
1/2 ч. ложки кофе растворимого
3 ст. ложки какао-порошка
щепотка соли
1 чайная ложка соды
Ванилин

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 января, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Постное меню, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сметанно-банановый торт с шоколадными пряниками

600гр. шоколадных пряников
600гр. жирной сметаны
2 банана
100 гр. пудры сахарной
кокосовая стружка
грецкие орехи
шоколад или какао

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 января, 2015 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -

Праздничный букет из капусты. Мастер-класс + видео



Мастер- класс Татьяны Просняковой из «Страны Мастеров», как сделать роскошный праздничный букет из обычной капусты. А так же видео, как сделать хризантему из пекинской капусты.

Хризантемы и розочки нашего букета вырезаны из пекинской и красной капусты при помощи очень даже простых инструментов. Такой букет сделает праздничный стол совершенно неповторимым!

Фото и текст автора

Как сделать:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 января, 2015 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

3D цветы в желе. Видео мастер-класс

 





Как сделать оригинальные и роскошные в 3D цветы в желатине, которые будут не только вкусными, но и украсят наш праздничный стол, неимоверно удивив гостей?

Для нас видео мастер-класс от Лизы Глинской, как просто и быстро сделать роскошные цветы в желатине.

Для работы нам нужно взять всего лишь желатин, натуральные красители и шприц.

Смотрим и творим:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Свадьба, Полезности на кухне, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Торт «Вишня в снегу». Рецепт с пошаговыми фото

 

200 гр. + 600 гр. сметаны (в тесто + в крем)
200 гр. масла сливочного
3 ст. муки
600 гр. вишни без косточек (замороженную, свежую, варенье)
120 гр. сахарная пудра (в крем)
ванилин по вкусу
1 ч.л. соды
по вкусу сахар (в начинку)
1/2 ч.л. яблочного уксуса
50 гр. кокосовой стружки (для украшения)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 29 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пирог «Барашек»


2 стакана муки
250гр. творога
2 яйца
200гр. маргарина
70гр. сахара
1 ст.л. уксуса
1 ч.л. соды
2 ст.л. пудры сахарной
0,5 ч.л. соли
10гр. сахара ванильного

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 декабря, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -