Домохозяйка Вегетарианские блюда

Отбивные из вешенок. Пошаговый рецепт и видео

Для того, чтобы получились вкусные и сытные отбивные из грибов вешенок, их сначала нужно замариновать.

Нам нужно:

300 гр. свежих вешенок
4 ст.л. сметаны
2 яйца
3 ст.л. муки
1 луковица
перец и соль по вкусу
растительное масло

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 17 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Блинчики с изюмом и орехами под шоколадным соусом

2 стакана муки
3 стакана молока
5 яиц
50 гр. масла сливочного
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли

Для начинки:

орехи
изюм

Для соуса:

25 гр. какао
100 гр. сгущенки
2 ст.л. сахара
3 ст.л. молока
1 пакетика ванильного сахара

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 16 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Очень вкусное печенье

1 стакан муки
120 гр. охлажденного и порезанного масла сливочного
4 ст. л. коричневого сахара

Для крема Тоффи:

50 гр. масла сливочного
4 ст. л. коричневого сахара
400 гр. сгущенного молока

Дополнительно:

150 гр. молочного шоколада
30 гр. любых орехов

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 11 февраля, 2015 | Категория: 8 марта, Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, День Святого Валентина, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Блинный пирог — улитка с творожной начинкой

10-12 шт. готовых блинов
500 гр.творога
2 ст.ложки сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
изюм, курага

Заливка:
2 яйца
3 ст.ложки сахара
3 ст.ложки сметаны

Способ приготовления:

Автор: Svetlana - 10 февраля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Диетический творожный пирог с замороженными ягодами

Очень вкусный, полезный, сытный диетический пирог из творога и ягод.

Для основы нам нужно:

180 гр. творога
10 гр. отрубей
70 гр. молотой овсяной крупы
ванилин
стевиозид (экстракта стевии) или другой подсластитель по вкусу

Для начинки:

360 гр. творога
1 яйцо
300 гр. смеси из любых замороженных ягод (у Автора смородина и малина)
ванилин
стевиозид (экстракта стевии) или другой подсластитель по вкусу

Способ приготовления: