Хлебные палочки с сыром. Пошаговый рецепт

450 гр. моцареллы
900 гр. теста для пиццы (домашнее или магазинное)
1 стакан тертого твердого сыра (типа пармезан)
томатный соус
чесночный порошок
оливковое масло
орегано
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 августа, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты для хлебопечки | Нет комментариев -

Быстрый маринованный перец половинками

Данная заготовка делается 15 минут, зато зимою это незаменимый ингредиент к бутербродам, к гарнирам, да и просто отличная закуска.

Нам нужно:

5 кг. мясистого болгарского перца

Маринад:

1 литр воды
1,5 стакана сахара
1,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана соли
2 столовых ложки 70% уксусной эссенции
петрушка, чеснок по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 августа, 2015 | Категория: Кладовочка, Кухни народов мира, Салаты, Вегетарианские блюда, Закуски | Нет комментариев -

Яблочное повидло — классический рецепт. Видео



Если на ученого упадёт яблоко, он откроет закон всемирного тяготения,
Если на философа — он воскликнет «Яблоко от яблони не далеко падает!,
Если на поэта — он напишет «Антоновкою пахнет чудный сад… «,
Если на священника — он пойдёт отмечать Преображение Господне.
? никому в голову не придёт, что уже пора собирать урожай и варить повидло))

Для Вас видео, как сделать роскошное, ароматное и янтарно- прозрачное яблочное повидло по классическому рецепту.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 августа, 2015 | Категория: Кладовочка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Ждем гостей | Нет комментариев -

Вкуснейший шоколадный мусс из обезжиренного творога

Вкуснейший шоколадный мусс, в котором всего около 140 ккал на 100 граммов. Рецепт рассчитан на 4 порции.

100 гр. йогурта
300 гр. обезжиренного творога
1,5ст.л. какао
3ст.л. сахара
15гр. желатина

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 августа, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Сырно-банановый бутерброд на сковородке

1 банан
2 ч. л. меда
3 ст. л. растоплено сливочного масла
2 куска белого хлеба
2 ст. л. масла сливочного
60 гр. сливочного сыра

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 31 июля, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Мятный лимонад

30-50 гр. мяты
2 лимона
3 литра воды
сахар по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 24 июля, 2015 | Категория: Напитки, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Морковно-яблочные сырники в ванильном соусе

Для теста:

250 гр. творога
3-4 ст. л. манной крупы
2-3 ст. л. сахара
1 крупная
2 яблока
2 яйца
сахар ванильный, корица

Для ванильного соуса:

2 желтка
1 стакан молока
ванильный сахар
сахар-песок -по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 18 июля, 2015 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -