Домохозяйка Вегетарианские блюда

Запеченная айва с розмарином и чесноком

Запеченная айва с розмарином и чесноком – это необычно и очень вкусно!

Вам понадобится:
— айва – 1 кг.
— чеснок – 3 головки
— лимон – 1 шт.
— розмарин – 6-7 веточек
— морская соль среднего помола
— коричневый сахар
— оливковое масло

Приготовление:

Автор: Svetlana - 31 декабря, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Постное меню, Блюда из мяса, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Шампиньоны в медовом маринаде

Шампиньоны в медовом маринаде — быстрая, вкусная, не особо затратная, закуска к новогоднему столу!

Вам понадобится на 4-6 порций:

— шампиньоны – 600 гр.
— уксус яблочный – 65 мл.
— чеснок – 3-4 зубчика
— тимьян – пару веточек
— молотый черный перец – ½ ч.л.
— масло растительное – 90 мл.
— мед – 1 ст.л.
— острый перец (маленький) – ½ шт.
— петрушка – 10 гр.
— соль – ¾ ч.л.

Приготовление:

Автор: Svetlana - 30 декабря, 2018 | Категория: Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Закуска «Мандарины»

Закуска «Мандарины» необычная, но очень вкусная. Эффектное украшение новогоднего стола.

Вам понадобится на 6 порций:

— яйца – 2 шт.
— твердый сыр – 80 гр.
— сметана или майонез – 2 ст.л.
— морковь – 2-3 шт.
— чеснок – 1 зубчик

Приготовление:

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2018 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Капуста, запеченная на кефире

Капуста, запеченная на кефире: и ваша талия скажет спасибо!

Вам потребуется:
— 500 гр. цветная капуста
— 500 гр.брокколи
— 200 мл. кефир 1%
— 2 шт. желтки
— 50 гр. сыр
— перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты | Нет комментариев -

Рулет с сыром и грибами

Рулет с сыром и грибами — очень вкусное блюдо на новогоднем и рождественском столе.

Вам понадобится:
— 1 шт. лаваш
— 250 гр. грибы (шампиньоны)
— 100 гр. мягкий плавленый сыр
— 1 шт. лук
— 3 ст.л. растительное масло
— майонез, зелень, соль – по вашему вкусу

Приготовление:

Автор: Svetlana - 24 декабря, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Желатиновые шарики. Видео мастер-класс

Сегодня новое веяние в украшении десертов, тортов и капкейков – желатиновые шарики. Получается очень даже красиво и необычно, причем фантазия начинает работать бурно при виде такого вот шарика.

Сделать такие шары не сложно, просто нужно четко знать — как. Для этого нам сегодня опубликован очень понятный и подробный видео мастер-класс.

Смотрим, учимся и фантазируем!!!