Икра из свеклы на зиму

Икру из свеклы, зимой, можно просто есть, а можно добавить в борщ.

Ингредиенты:
свекла – 2 кг.
— очень спелые помидоры – 3 кг.
— перец сладкий– 1 кг.
— ранний чеснок – 3 головки
— растительное масло – 200 гр.
— зелень – 50 гр.
— соль – 1 ст.л.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Сентябрь 25th, 2017 | Категория: Кладовочка, Кулинарная страничка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Рецепты | Нет комментариев -

Маринованная цветная капуста

Это необычно вкусная, пикантная закуска. Ароматная и хрустящая, она великолепно подойдет к любимому мясному блюду. Это замечательная закуска для праздников и будней.

Ингредиенты блюда
— цветная капуста– 2 кг. 200 гр. (2 кочана)
— репчатый лук– 1 шт. (большая луковица)
— перец болгарский – 2 шт.
— перец острый – по 1-2 шт. на 1-литр. банку
— чеснок – 100 гр.
— морковь – 2 шт.
— уксус 70%
— укроп (зонтиком), листья вишни, хрена, смородины.
— перец душистый
— гвоздика
— лавровый лист

Маринад
На 1 литр воды – 1 ч.л. сахара, 2 ст.л. соли

Приготовление маринованной цветной капусты

Читать далее »

Автор: Svetlana - Сентябрь 15th, 2017 | Категория: Кладовочка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Крем со вкусом мороженого

Этот вкуснейший крем со вкусом мороженого подойдет для любой выпечки! Порадуйте своих близких!

Ингредиенты:
— сметана 25% — 500 гр.
— цедра лимона
— сахар – 180 гр.
— мука – 3 ст.л.
— яйцо – 2 шт.
— сахар ванильный -2 гр.

Приготовление крема со вкусом мороженого

Читать далее »

Автор: Svetlana - Сентябрь 6th, 2017 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Перец фаршированный капустой в маринаде

Это необычно вкусный рецепт! Попробуйте, вам обязательно понравится!

Ингредиенты
— сладкий перец – 3 кг.
— морковка – 2 шт.
— чеснок – 3-4 головки
— капуста – 1 вилок, весом около 2,5 кг.

Ингредиенты маринада на 1 литр воды нужно:
— соль – 1 ст.л.
— сахар – 200 гр.
— уксус 9% — 200 мл.
— растительное масло – 100 мл.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Сентябрь 4th, 2017 | Категория: Кладовочка, Салаты, Постное меню, Вегетарианские блюда, Закуски, Рецепты | Нет комментариев -

Блинный торт

Попробуйте блинный торт, и он, наверняка, станет любимым блюдом вашей семьи.

Ингредиенты
— мука (можно использовать цельнозерновую) – 4 ст.л.
— молоко – 300 мл.
— крахмал – 4 ст.л.
— куриное яйцо – 1 шт.
— вода – 250 мл.
— какао – 3 ст.л.
— шоколад – 50 гр.
— масло растительное– 1 ст.л.
— сахар, соль – по вкусу

Ингредиенты для крема
— молоко – 0,5 л.
— крахмал картофельный или кукурузный – 40 гр.
— ванильный сахар – 50 гр.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Сентябрь 1st, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Вегетарианские блюда, Ждем гостей | Нет комментариев -

Чайная колбаска из печенья

Это очень простой десерт, который получается вкусным, плотным и сытным.

Ингредиенты:
— печенье – 250 гр.
— грецкие орехи – 50 гр.
— молоко сгущенное – 200 гр.
— масло сливочное – 150 гр.

Для начинки:
— сахарная пудра – 60 гр.
— сливочное масло – 60 гр.
— кокосовая стружка – 60 гр.

Для украшения
— творожный крем – 50 гр.

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 30th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Праздничная выпечка и десерты, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Картофельные гнезда с грибами, в сметано-чесночном соусе

Картофельные гнезда с грибами, в сметано-чесночном соусе, это замечательное, простое и очень вкусное блюдо! Порадуйте своих близких!

Ингредиенты блюда:
— шампиньоны – 100 гр.
— картофель – 10-11 шт.
— морковь – 1 шт.
— яйцо – 1 шт.
— молоко – 50 мл.
— лук – 2-3 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— сметана – 2-3 ст.л. по вкусу
— пучок зелени
— соль, специи – по вкусу

Приготовление блюда

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 24th, 2017 | Категория: Кулинарная страничка, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Закуски, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -
Страница 1 из 5012345...102030...Последняя »

Все права защищены © 2017 Домохозяйка Seopozitiv