Суп «Шурпа»

Шурпа — это блюдо восточной кухни. Жирный, густой, насыщенный ароматами трав и специй заправочный суп на мясном бульоне.

?нгредиенты супа:
— говядина или баранина – 500 гр.
— картофель – 5-6 шт.
— перец болгарский – 2 шт.
— помидоры – 2 шт.
— лук (большая головка) – 1 шт.
— чеснок – 2-3 зубчика
— томатная паста – 2 ст.л.
— зелень, перец, соль по Вашему вкусу

Приготовление супа шурпа:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 3rd, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Калья старорусская из курицы

Калья старорусская из курицы — вкуснейший народный рецепт.

Вам понадобится:
— курица – 1 шт.
— ветчина – 100 гр.
— мука – 2 ст.л.
— соленый огурец – 1 шт.
— корень петрушки – 2 шт.
— небольшой корень сельдерея – 1 шт.
— луковица -1 шт.
— топленое масло – 1 ст.л.
— сметана – 2 ст.л.
— лавровый лист по Вашему вкусу
— черный перец горошком по Вашему вкусу

Процесс приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Май 16th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Первые блюда, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Суп из кабачков с карри и соевым мясом

Суп из кабачков с карри и соевым мясом — необычно, но безумно вкусно!

Подготовьте необходимые продукты:
— кабачки (средние) – 2 шт.
— помидор (средний) – 2 шт.
— лук-порей – 1 стебель
— чеснок – 4 зубца
— мясо соевое– 300 гр.
— оливковое масло– 3 ст.л.
— карри – 2 ст.л.
— рубленая (мелко) петрушка – 2 ст.л.
— соль, молотый черный перец – по вашему вкусу

Описание приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 10th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Постное меню, Вегетарианские блюда, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Суп с морской капустой

Оригинальный и очень полезный супчик. Если без вареного яйца – то это прекрасный витаминный суп для постного меню. Питаемся правильно — и будем здоровы.

Нам нужно:

1,5 -2 л. воды
1 морковь
1 луковица
3 картофелины
200-300 гр. морской капусты, можно салата Дальневосточного из морской капусты
1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка или же заменить его замороженным зеленым горошком
1 вареное вкрутую яйцо
оливковое масло
соль перец и любимая зелень – по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 4th, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Первые блюда, Вегетарианские блюда, Детский стол, Здоровое питание, диеты, супы | Нет комментариев -

Вкусный суп из кабачков с соевым мясом и карри

Вкусный суп из кабачков с соевым мясом и карри — очень необычное блюдо, которое нам стоит попробовать! Мясо здесь соевое, поэтому вегетарианцам и соблюдающим пост – самое то.

?нгредиенты:

— кабачки – 2 шт.
— помидоры – 2 шт.
— стебель лука-порея – 1 шт.
— чеснок – 4 шт. (зубчика)
— соевое мясо – 300 гр.
— масло оливковое– 3 ст.л.
— карри – 2 ст.л.
— петрушка (рубленая) – 2 ст.л.
— молотый черный перец, соль по вашему вкусу

Приготовление супа:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 1st, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Постное меню, Первые блюда, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Сырный суп с овощами и курицей

Сырный суп с овощами и курицей готовится быстро, а еще быстрей съедается, потому что вкусный!

На 100 грамм — 48.54 ккал Белки — 5.86 Жиры — 1.25 Углеводы — 3.17

Вам понадобится:
— филе куриное– 400 гр.
— картофель – 2 шт.
— морковь (крупная) – 1 шт.
— сыр (плавленый) – 180 гр.
— вода или бульон– 2 литра
— зелень
— душистый перец горошком, лавровый лист
— перец, соль – по вашему вкусу

Приготовление сырного супа:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Февраль 2nd, 2019 | Категория: Кулинарная страничка, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками, это простое, но очень вкусное первое блюдо!

На 100 грамм – 41,27 ккал белки – 1,77 жиры – 1,52 углеводы – 5,18

?нгредиенты:
— 200 гр. мясной фарш
— 100 гр. рис
— 100 гр. морковь
— 300 гр. картофель
— 40 гр. зеленый лук
— лавровый лист
— перец, соль по вкусу
— 2 л. вода

Приготовление

Читать далее »

Автор: Svetlana - Май 9th, 2018 | Категория: Кулинарная страничка, Первые блюда, Блюда из мяса, Детский стол, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -
Страница 1 из 41234