Суп с гречкой и грибами


?нгредиенты супа:

— гречка – 200 мл.
— чеснок – 2-3 зубчика
— грибы – 200 гр.
— морковь – 1 шт.
— картофель – 4-5 шт.
— лук – 1 шт.
— масло растительное– 2 ст.л.
— вода – 2,5 литра
— соль, петрушка, перец молотый – по вкусу

Приготовление супа:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 25th, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Постное меню, Первые блюда, Вегетарианские блюда, Рецепты | Нет комментариев -

Лагман


?нгредиенты лагмана:

— баранина или говядина – 0,5 кг.
— спагетти или тонкая длинная лапша – 0,5 кг.
— морковь – 2 шт.
— лук репчатый – 2 шт.
— картофель – 2 шт.
— чеснок – 3 зубчика
— перец сладкий болгарский
— красный перец (паприка)
— черный молотый перец
— зелень на ваш вкус
— растительное масло
— соль

Приготовление лагмана:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 19th, 2016 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Первые блюда, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Свекольник на кефире

1 литр кефира
350 гр. огурцов
350 гр. свеклы
2 дольки чеснока
30 гр. зеленого лука
30 гр. зеленого укропа
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Август 12th, 2015 | Категория: Красотульки, Кухни народов мира, Первые блюда, Вегетарианские блюда, Детский стол, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Бозбаши

 

 

Основные продукты:

Мякоть баранины (ягнятины) – 1 кг;
Курдюк (сало) – 100 гр.;
Лук – 100-150 гр.;
Томатная паста 50-70 гр.;
Тмин, черный перец, соль

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июль 17th, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Первые блюда, Блюда из мяса, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Сырный суп с фрикадельками

На 3,5 литровую кастрюльку нам нужно взять:

400-500 гр. фарша говяжьего
3 плавленых сырка по 100 гр
1 яйцо
5-6 средних картофелин
1 морковь
2 луковицы
соль, специи, лавровый лист и зелень

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Июнь 9th, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Первые блюда, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Суп-пюре из брокколи, горошка и лука -порея

400 гр. замороженного горошка
1 ст.л. оливкового масла
1 средний кочан брокколи
1 стебель молодого чеснока
2 больших стебля лука –порея
1 литр овощного бульона
свежемолотый черный перец
смесь свежих трав (орегано, петрушка, майоран)
соль

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - Май 6th, 2015 | Категория: Первые блюда, Вегетарианские блюда, Ждем гостей, Здоровое питание, диеты, Рецепты, супы | Нет комментариев -

Холодные летние супы. 5 популярных рецептов

На улице уже жарко, и вместо горячих и наваристых супов и борщей наша душенька и организм желают кушать легкие, прохладные и освежающие летние супы: окрошки, свекольники, гаспачо и т.д. Холодные супы – это самое лучшее средство от летней жары и лишних килограммов.

Для нас сегодня пять прекрасных рецепта летних холодных супов.

1. Окрошка на кефире и газированной воде

Читать далее »

Автор: Svetlana - Апрель 29th, 2015 | Категория: Кухни народов мира, Первые блюда, Ждем гостей, Рецепты, супы | Нет комментариев -
Страница 3 из 41234

Все права защищены © 2019 Домохозяйка