Бальзамический уксус


Бальзамический укус, его еще называют «бальзамик», это особо ценящаяся дорогая приправа, впервые появившаяся в ?талии, в городке Модена в 1046 году. ?, несмотря на то, что прошло уже тысячелетие, данный вид уксуса и сегодня по праву называется королем всех уксусов.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 ноября, 2012 | Категория: Полезности на кухне | Нет комментариев -

?деи оформления салатов

?деи оформления салатов
Вашему вниманию несколько идей оформления праздничных салатов. Все фото взяты из ?нтернета.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 25 ноября, 2012 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Ждем гостей | Нет комментариев -

Баунти (рецепт)

Баунти (рецепт)

Сливки (20 % жирности) — 200 гр.
Кокосовая стружка — 200 гр.
Молочный шоколад — 300 гр.
Сахар — 80 г
Сливочное масло — 50 гр.

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 ноября, 2012 | Категория: Детский стол | Нет комментариев -

?деи оформления детских блюд

Читать далее »

Автор: Svetlana - 23 ноября, 2012 | Категория: Детский стол | Нет комментариев -

Рулеты (рецепты)


6 рецептов вкуснейших рулетов:

Рулет «Шоколадное чудо»
Рулет «День-ночь»
Рулет с йогуртом «Домашний»
Рулет «Наслаждение»
Рулетики с джемом
Кофейное поленце

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 ноября, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Желейный тортик

Желейный тортик

500 гр. творога
100 гр. сахара
3 желтка
100 гр. сливочного масла
350 мл. молока
50 мл. воды
12 гр. желатина
1 пакет (на 200 мл жидкости) полуфабриката ягодного желе

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 ноября, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -

Творожный десерт

Творожный десерт

1 кг творога
200 гр. сахарной пудры (сахара)
200-300 граммов сметаны любой жирности
любые фрукты
ванилин

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 22 ноября, 2012 | Категория: Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -