Три необычных вида кофе: рецепты + видео мастер-класс

Три необычных вида кофе 

В передаче «Все буде добре», выпуск № 142 Татьяна Литвинова приготовит три совершенно необычных и волшебных вида кофе: Банановый лате, Кофе по-восточному и Кофе по-лионски. Так же Татьяна покажет, как приготовить домашнее мороженое.

Записывайте рецепты и смотрите видео!

Сайт проекта «Все буде добре»: http://dоbre.stb.ua/

Холодный кофе по-лионски

кофе по-лионски

30 мл. натурального заваренного кофе
150 гр. сливок
2 ст. ложки сахара
30 мл. молока
2 желтка
50 гр. кофейных зерен

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 марта, 2013 | Категория: Клуб кофе, Ждем гостей | Нет комментариев -

Сосиски в тесте

сосиски-в-тесте

 

У вас нет времени для приготовленья полноценного завтрака? ?ли вы хотите взять с собою перекус на работу, в школу или же в дорогу? Тогда вам просто отлично подойдут сосиски в тесте! Сосиски в тесте очень вкусные, аппетитные и быстро готовятся. ? если вы думаете, что блюда из сосисок никого не способы уже удивить, то вы очень ошибаетесь!

Для вас подборка из 7 рецептов замечательных сосисок в тесте:

1. Гениальные сосиски в тесте
2. Рогалик «Хот-дог»
3. Пикантные сосиски в тесте по-французски
4. Просто и вкусно
5. Сосиска в тесте «Бодрячком»
6. Сосиски в слоеном тесте «Классические» и в виде розочек
7. Сосиски в тесте на сковородке

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 марта, 2013 | Категория: Рецепты | Нет комментариев -

Готовим скумбрию

 скумбрия

Скумбрия — это полезная очень и вкусная морская рыба, богатая рыбьим жиром. ? если потратить совсем немножко своего времени, то можно приготовить отличные блюда из скумбрии, которые очень удивят и обрадуют ваших домочадцев своим вкусом. ?з этой рыбы, оказывается, можно творить на кухне настоящие чудеса…

Для вас подборка рецептов вкуснейших и полезных блюд из скумбрии:

1. Готовим скумбрию за 5 минут
2. Шашлык из скумбрии
3. Скумбрия «Сливочная неженка»
4. Закуска из скумбрии
5. Скумбрия в фольге «Ужин»
6. Скумбрия в шубе
7. Скумбрия горчичная

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 марта, 2013 | Категория: Рецепты | Нет комментариев -

Кондитерская мастика из сладостей «Маршмеллоу»

Кондитерская  мастика из сладостей «Маршмеллоу»


Рецепт с пошаговым фото кондитерской мастики из жевательного зефира «Маршмеллоу» и с добавлением сливочного масла.

Нам нужно:

100 гр. маршмеллоу
1 ст. ложка масла сливвочн.

200-300 гр. сахарной пудры, она добавляется небольшими порциями до получения очень пластичной консистенции
разноцветные пищевые красители
ароматизатор на вкус (при необходимости)

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 марта, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Украшение тортов и десертов, Мастика, Полезности на кухне | Нет комментариев -

Конфеты «Маршмеллоу» + видео

Маршмеллоу – это вид конфет, некоторое подобие зефира, пастилы, однако без взбитых яичных белков, или же с их минимальным количеством.

Маршмеллоу, из-за такого небольшого размера кусочков, нередко называют минизефиром. Но, несмотря на некоторое внешнее сходство с зефиром, все-таки маршмеллоу — это совершено другое кондитерское изделие.

Маршмеллоу более плотные из-за отсутствия в них яичных белков. Благодаря такой плотности, маршмеллоу нередко называют «жевательным зефиром».

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 марта, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Украшение тортов и десертов, Мастика, Полезности на кухне | Нет комментариев -

Сыр домашний

домашний-сыр

1 литр молока средней жирности
1 кг творога
1 сырое яйцо
100 гр. масла сливочного
1 ч. ложка соды
1 ч. ложка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 марта, 2013 | Категория: Рецепты | Нет комментариев -

?деи оформления праздничных блюд и нарезки

?деи оформления праздничных блюд и нарезки



Для вас подборка идей из ?нтернета креативного оформления блюд!

Читать далее »

Автор: Svetlana - 4 марта, 2013 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Ждем гостей | Нет комментариев -