Пасхальные украшения кексов сахарной мастикой. Видео
Читать далее »
Автор: Svetlana - 17 апреля, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Пасха | Нет комментариев -Читать далее »
Автор: Svetlana - 17 апреля, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Пасха | Нет комментариев -500 гр. творога
4 яйца
4 ст.л. манки
100 г сметаны (кефира)
4 ст.л. сахара
2 ст.л. растворимого кофе
с 0,5 лимона цедры и сок
Читать далее »
Автор: Svetlana - 16 апреля, 2013 | Категория: Праздничная выпечка и десерты, Рецепты | Нет комментариев -Вашему вниманию подборка фото мастер-классов, как к торжеству сложить красиво салфетки
Читать далее »
Автор: Svetlana - 15 апреля, 2013 | Категория: Handmade штучки, Украшаем, декорируем, выдумываем, Мастер-классы, Полезности на кухне, Ждем гостей | Нет комментариев -Автор рецепта — Elena Tufekci: http://kuxaro4ka.ru/2013/04/06/pash-kul-nezh-mk-ot-el/
Рецепт моего кулича ЗДЕСЬ
?НГРЕД?ЕНТЫ
Для теста
250 мл молока
1,5 ч.ложки сухих или 20-30 г свежих дрожжей
500-700 г муки
3 яйца
100 г сливочного масла
150 г сахара
100 г изюма
ваниль
Для глазури
1 яичный белок
0,5 стакана сахарной пудры
щепотка соли
Для мастики
1,5 ст. ложки желатина
1/4 стакана воды
4 стакана сахарной пудры
ч.ложка лимонного сока
разноцветные пищевые красители
Читать далее »
Автор: Svetlana - 15 апреля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Полезности на кухне, Пасха, Праздничная выпечка и десерты | Нет комментариев -— 2 яйца
— 1 банка сгущенки
— соль, и сода на кончик ножа
— муки — сколько возьмет тесто
Читать далее »
Автор: Svetlana - 15 апреля, 2013 | Категория: Мастер-классы, Готовим вместе, Детский стол, Рецепты | Нет комментариев -Автор этот торт сделал на свадьбу, которая состоялась в романтической обстановке, в одном из японских парков, в прудах которого плавали разноцветные золотые рыбки. ? жених-японец попросил кулинара, дабы тот исполнил торт именно в виде этой рыбки – японского карпа Кои, одного из символов его родины. Так автор и обыграл просьбу жениха, выполнив все в лучшем виде!
Автор торта живет на сайте: http://www.wickedgооdies.net/2010/08/how-to-mаke-a-fish-cake/
Читать далее »
Автор: Svetlana - 13 апреля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей | Нет комментариев -
Это пирожное называется умным, потому как все при смешивании всех ингредиентов получается очень жидкое тесто, однако совершенно «умным» образом это тесто в духовке расслаивается на слои и у нас получится торт с кремом посередине. Такое расслоение получается благодаря разной жирности составляющих.
На форму 20х20см нам надо:
500 мл молока теплого
115 гр муки
125 гр масла
4 яйца
150 р сахара
1 ст л воды
1 пакетик ванильного сахара
Читать далее »
Автор: Svetlana - 12 апреля, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -