Торт “Тирамису клубничный рай”

Торт-“Тирамису-клубничный-рай”

 Бисквит:

100 гр. муки
90 гр. сахара
3 яйца
1 щепотка соли
2 чайные ложки разрыхлителя

?ли можно воспользоваться рецептом бисквита классического

Начинка:

250 гр. «Маскарпоне»
250 гр. творога
400 мл. сливок
10 гр. желатина
800 гр. клубники
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 15 мая, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Пасхальный кулич и пасхальные украшения из мастики

украшения-кулича украшения-кулича

Поделюсь снимками, как я украсила куличи на Пасху украшениями из мастики, которые были сделаны заранее. Для куличей и пасхальных подарочных наборов для друзей и родственников я использовала украшения, клубнички, розочки, цыплят и пасхальные композиции, сделанные из мастики. Пасхальные корзинки украсила искусственными цветами. еще корзинки

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 мая, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастика, Мастер-классы, Пасха, Праздничная выпечка и десерты, Ждем гостей | Нет комментариев -

Бисквит. Классический рецепт

1 стакан муки
1 стакан сахара
4 яйца
ванильный сахар

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 11 мая, 2013 | Категория: Полезности на кухне, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Готовим шашлык на природе. Видео

шашлык

Как приготовить сочный и вкусный шашлык? Как сделать, чтобы мясо быстро замариновалось? Этими секретами в программе «Все буде добре» поделятся с нами ?горь Мисевич (Мастер шеф), а так же технолог Андрей Бабаев.

К курятине, к телятине и к свинине будут приготовлены разные маринады, и каждый вид этого мяса будет приготовлен по-своему!

А как ухаживать за обветренной кожей лица, а так же как отмыть шампуры и посуду после пикника можно посмотреть на сайте «Все буде добре»: http://dоbre.stb.uа/

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 мая, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Курица барбекю на гриле. Видео

Курица-барбекю-на-гриле

Мы не представляем майские праздники без пикника, где шашлык, салаты, развлечения, бадминтон и т.д.

Кулинарный обозреватель Сергей Калинин поделится с нами пятью секретами приготовления сочной мягкой курицы барбекю в передаче канала СТБ «Все буде добре». Так же Сергей откроет секреты приготовления нескольких соусов.

Сайт проекта «Все буде добре»: http://dоbre.stb.uа/

Смотрите сами:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 мая, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Блюда из мяса, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Лаваш на гриле. Видео

Лаваш--на-гриле

Как разнообразить обычный шашлык и стол для пикника? В программе «Все буде добре», выпуска 178, Татьяна Литвинова с Анитой Луценко приготовят вкусный, полезный и низкокалорийный лаваш на гриле.

Сайт проекта «Все буде добре»: http://dоbre.stb.uа/

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 мая, 2013 | Категория: Кухни народов мира, Пикник, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Лучшие гарниры для пикника. Подборка рецептов

 Лучшие-гарниры-для-пикника

Солнышко стало пригревать, и уже совсем не хочется проводить праздничные выходные в городской душной квартире, бесполезно я время на ?нтернет или просмотр телевизора. Поэтому каждый, у кого есть такая возможность, всячески стремится отдохнуть возле какого-нибудь водоема с хорошим пляжем, в лесу на поляне или же в загородном доме.

Вы отправились с семьею или с друзьями за город на отдых и планируете погулять на свежем воздухе, так же развести костер и пожарить шашлык. Однако, пока прогорят угольки, не плохо было бы «размяться» и слегка перекусить…

Овощи на гриле — это несложно, но очень-очень вкусно! Кажется, только так и можно прочувствовать их настоящий вкус. Такое понравится не только вегетарианцам, но и самым заядлым любителям шашлыка! Варьируйте свой овощной набор по желанию и своим возможностям.

Да вас подборка из 15 рецептов гарниров для пикника:

1. Овощи-гриль в пряном маринаде
2. Теплый соус-салат из овощей
3. Картофель с чесноком на гриле
4. Помидоры с картофелем, жаренные на решетке
5. Овощи «К шашлыку»
6. Картошка для пикника
7. Картофель с солью в фольге
8. Мини-пицца из кабачков на гриле
9. Сливочные шампиньоны на гриле
10. Грибы с сыром на решетке
11. Картофель с помидорами в фольге
12. Овощи для пикника
13. Запеченные овощи в кульках из фольги
14. Грибочки
15. Печеный картофель с начинкой

Читать далее »

Автор: Svetlana - 7 мая, 2013 | Категория: Кулинарная страничка, Кухни народов мира, Салаты, Пикник, Полезности на кухне, Постное меню, Рецепты | Нет комментариев -