Домохозяйка

Салат из моркови с яблоком, ветчиной и сыром — это мой спасательный круг, когда неожиданно приходят друзья.

Продукты:
— 1 шт. морковь
— 200 гр. ветчина
— 2 шт. яблоко
— 50 гр. твердый сыр
— 2-3 зубчика чеснока
— домашний майонез – по вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Вкусно, сытно и нежно. А еще это диетически, если сливки заменить молоком, а сыр взять нежирный.

0,5 кг филе куриного
1 яйцо
1 луковица
150 г твердого сыра
200 мл сливок
3 зубчика чеснока

Способ приготовления:

Читать далее »

Салат «Шикарный» — бюджетный вариант, был создан во время неустойчивого материального положения, и мог бы занять лидирующее положение в номинации «Лидер Экономии». При этом, он вкусный, яркий, запоминающийся.

Вам понадобится:

— 3-4 шт. огурцы (свежие или соленые)
— 3 шт. картофель (отварной в мундире)
— 2 шт. лук репчатый
-3 шт. яйца (вареные)
— 150 гр. сыр твердый
— 1 шт. морковь (крупная)
— 100 гр. колбаса вареная
— 2 зубчика чеснок или хрен
— грецкие орехи
— майонез

Приготовление

Читать далее »

Пряничное печенье — очень вкусное. Угостите своих друзей, с чайком самое то!

Продукты для печенья:
— 225 гр. мука
— 150 гр. манка
— 1 ч.л. корица
— 2 ч.л. разрыхлитель для теста
— 1 ч.л. цедра апельсиновая
— 75 гр. сахар
— 125 гр. масло сливочное
— 1 шт. яичный белок
— 75 гр. сахарная пудра
— 150 гр. патока
— соль щепотка

Приготовление:

Читать далее »

Бостонский кремовый торт – это мягкий, очень нежный и неимоверно вкусный десерт.

Вам понадобится:

Для бисквита:
— мука – 220 гр.
— сахар – 100 гр.
— яйца – 3 шт.
— молоко — 120 мл.
— сливочное масло – 90 гр.
— ванильный сахар – 1 пакет
— разрыхлитель – 1 ч.л.
— растительное масло – 1 ст.л.
— соль – щепотка

Для крема:
— молоко – 250 мл.
— сахар – 50 гр.
— желтки сырые – 2 шт.
— крахмал – 15 гр.
— сливочное масло – 20 гр.
— ванильный сахар – 1 пакет

Для глазури:
— сахар – 3 ст.л.
— сметана 15% — 100 гр.
— какао-порошок – 2 ст.л.
— сливочное масло

Приготовление:

Читать далее »

Закуска из слоеного теста с сыром и ветчиной — очень вкусная, порадует вас.

Вам понадобится:
— 1 пакет теста
— 3 ломтика ветчины
— 6 ломтиков ананаса
— 100 гр. сыра
— 3 ст.л. молока
— 1 шт. куриное яйцо
— салат для украшения

Приготовление:

Читать далее »

Меренговый торт – замечательный десерт, который никого не оставит равнодушным.

Вам понадобится:
— 45 гр. мука
— 140 гр. фундук
— 10 гр. лимон (сок)
— 5 шт. яичный белок
— 240 гр. сахар

Приготовление

Читать далее »