Домохозяйка

Рецепт на два бокала этого оригинального и вкусного коктейля

Нам нужно:

1/4 стакана ежевики свежей
2 ст. ложки сахара
1/4 стакана свежего сока лайма (от двух сочных лаймов)
0,5 чашки джина
содовая по вкусу
2 тоненьких ломтика лайма для украшения бокалов

Как готовить:

Читать далее »

1 банан
200мл. молока
150гр. мороженого

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень романтическая подача утреннего кофе обязательно будет оценена вашей второй половинкой!

Читать далее »

2 стак. молока
0,3 стак. какао-порошка
0,3 стак. сахара
1 ст. л. кофе молотого
0,5 ч. л. корицы
0,3 ч. л. мускатного тертого ореха
3 мандарина
0,3 стак. 35-40% сливок

Способ приготовления:

Читать далее »

Есть у нас уже рецепт ликера «�?рландский крем», и вот Вам еще парочка:

Читать далее »

Глинтве́йн (немецкий Glühwеin (глювайн) от glühender Wein — пылающее вино, горячее вино ) – это алкогольный горячий напиток на основе красного вина, которе нагрето с прянотями и сахаром до 70-80 градусов. Глинтвейн употребляется традиционно в Германии, Чехии, Австрии и Швейцарии на рождественских базарах, на праздниках, которые проводятся на открытом воздухе.

Для приготовления глинтвейна просто идеально подходят некрепкие вина
красные сухие или полусухие. Так же в некотрых рецертах в глинтвейн добавдяется ром или же коньяк. По правилам, которые установлены в Германии, содержание алкоголя в глинтвейне должно быть не меньше 7 %. Есть 2 основных способа приготовления глинтвейна: без использования воды и с использованием.

Глинтвейн не должен закипать ни в коем случае, он нагревается до 70-78 градуов. Вино нагевают с сахаром и пряностями. Периодически помешивая, а потом пд крышкой дают ему настояться еще 40-50 минут, потому как аромат специй раскрывается постепенно. �?спользовать пряности лучше не молотые, иначе напиток не удастся отфильтровать, и они будут скрипеть на зубах. В глинтвейн, как правило, добавляется корица, гвоздика, лимонная корка, бадьян, мёд, имбирь. Так же могут добавляться яблоки, изюм, орехи, а еще и чёрный перец, перец душистый, кардамон, лавровый лист.

Читать далее »

Читать далее »