Домохозяйка

В осенний тыквенный сезон какие блюда только мы не делаем: запекаем тыкву, варим из нее каши, печем пироги и многое-многое другое. Ведь тыква — самый настоящий кладезь витаминов, к тому же очень диетический и полезный для красоты продукт, который подходит отлично, как взрослым, так и детям!!!

Сегодня для вас рецепт вкуснейшего тыквенного пудинга!

Нам нужно на 4 порции:

500 гр. тыквы
2 столовые ложки сахара
0,5 стакана воды
0,5 чайной ложки корицы- порошка
0,5 чайной ложки имбиря- порошка
0,5 стакана кокосовой стружки
0,5 стакана изюма
1 стакан разных смешанных орехов

Сладкий соус «Бешамель»

0,5 стакана сахара
3 столовых ложки муки
2 чашки молока цельного
0,5 чайной ложки порошка корицы
3 ст.л. масла
щепотку ореха мускатного

Способ приготовления:

Читать далее »

Сейчас осень, самая яблочная пора, так почему же нам не приготовить вкуснейший аппетитный яблочный пирог!!!

Нам нужно:

готовое слоеное тесто
5-7 яблок
½ — 1 стакан сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Читать далее »

Это масляный крем на белках, который очень подходит для смазывания тортов, которые потом будут обтягиваться мастикой или украшаться фигурками и цветами из мастики. На этом креме мастика не плывет, не тает и не портится. Еще этот крем очень хорошо переносит любого вида красители, очень вкусный и подходит на все случаи жизни.

Умелые кулинарки делают из него даже розочки на торт, которые потом замораживают.

Для крема нужно:

8 белков
450 гр. сахара (можно меньше тем, кто не любит сладкого)
щепотка соли

Способ приготовления:

Читать далее »

Тесто:

325 гр. муки
220 гр. масла сливочного
щепотка соли
1 стол. ложка сахара
4 стол. ложки холодной воды

Начинка:

3 стакана вишни: свежей или замороженной
2 столовых ложки крахмала
1 пакет ванильного сахара
190 мл воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Очень необычное и интересное пирожное в виде горшка с суккулентами. Для вас мастер-класс.

Для работы нам понадобятся краска, мастика и инструмент для работы с мастикой.

Читать далее »

Когда знаменитые и богатые на празднике хотят всех поразить роскошным и необычным тортом, то они обращаются к 82-летней Сильвии Вейнсток, которая и создаст вместо обычного торта настоящий шедевр. �? для нее не важно, закажет ли клиент торт из цветов или же точную копию его любимой вещи – для нее возможно все!

Фото — Laurеntiu Garofеanu/ Barcroft USA

Один из таких тортиков может стоить до 65 тысяч долларов.

Это торт на свадьбу Лайзы Минелли и Дэвида Геста.

Читать далее »