Сливочный крем «Пятиминутка»

Очень вкусный, быстрый и воздушный сливочный крем.

Нам нужно:

250гр. масла сливочного
200гр. пудры сахарной
100мл. молока (можно добавить и больше, тогда крем получится менее жирным и более нежным)
1 пакетик ванилина

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 10 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Полезности на кухне, Ждем гостей, Рецепты | 1 Комментарий -

Шоколадная корзинка. Мастер-класс + видео

Для Вас мастер-класс, как сделать корзину для десертов и фруктов из шоколада, а так же несколько видео, как сделать такие корзинки и вазы из шоколада. Так же в видео есть интересный способ, как сделать такую корзину с помощью льда, а не пиалы с фольгой.

Для работы нам нужно:

шоколад (белый, черный)
пиала
фольга
кондитерский мешок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Мастер-классы, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Печем торт «Наполеон». Видео



В программе «Все буде смачно» Татьяна Литвинова покажет и расскажет нам, как испечь непревзойденный домашний торт «Наполеон», а еще и классический «Наполеон», то есть мы узнаем два рецепта! А еще Татьяна раскроет некоторые секреты, а так же покажет нам, как сделать идеальный заварной крем.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 6 января, 2014 | Категория: Украшение тортов и десертов, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Рецепты | Нет комментариев -

Выпечка в виде рождественского веночка. Мастер-классы + видео

Вашему вниманию мастер-классы, как сделать дома выпечку в виде рождественского венка. А так же видео, как сделать торт «Рождественский венок».

Рождественский венок на вашем столе может быть соленым и сладким, из слоеного теста или из дрожжевого. Это может быть даже пицца, выполненная в форме этого праздничного атрибута.

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 30 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Блины, оладьи, пироги, пирожки, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Апельсиновые палочки в шоколаде. Рецепт с пошаговым фото

1 стакан сахара
3 апельсина с толстой кожурой
200 гр. темного шоколада
1 стакан воды

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Кухни народов мира, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Новогоднее хрустящее печенье

300 гр. муки
200 гр. холодного маргарина или масла
1 яйцо
100 гр. сахара

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Новый год, Рождество, Праздничная выпечка и десерты, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Десерты «Апельсиновые и арбузные дольки». Рецепты + видео

Для вас рецепты оригинальных праздничных десертов «Арбузные дольки» и «Апельсиновые дольки», а так же видео, в котором Татьяна Литвинова наглядно покажет, как приготовить нам эти десерты, да еще и с сюрпризом. С помощью таких десертов в новогоднюю ночь можно будет даже немного «погадать на судьбу».

«Арбузные дольки»

2 зеленых яблока
200гр. йогурта
лимонный сок
желатин
любые ягоды красные
черный кунжут

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 декабря, 2013 | Категория: Украшение тортов и десертов, Праздничная выпечка и десерты, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -