Домохозяйка

На дворе сентябрь, а это значит, что созрели практически уже все сорта винограда, в том числе и технический. �? у многих просто в избытке в этом году солнечной ягоды. �? как не хочется его продавать сейчас за копейки, и компоты варить не хочется, вино делать некогда.

Но что же делать, ведь пропадет же! А выход есть. Кроме того, что избыток винограда мы можем посушить в электросушилке, есть еще способ проще и быстрее – заморозить виноград в морозильной камере. Причем можно делать это прямо гроздями, не тратя времени на отрывание ягод.

А зимою разморозить солнечную ягоду и наслаждаться ее вкусом. Ведь при разморозке виноград не теряет своих вкусовых качеств, формы и свойств. Его можно не просто кушать в сыром виде. �?з мелких сортов можно варить компоты уже непосредственно зимой. А еще можно ягодами украшать тортики, салаты и разные пирожные. Можно делать вкуснейшую выпечку, а еще добавлять виноград к мясным блюдам.

Сегодня для нас несколько видео, как нужно замораживать виноград.

Читать далее »

Сейчас начинается уже сезон груш, и мы можем вдоволь насладиться очень полезным для здоровья витаминным фруктом. Можем также наварить из груш компотов и варенья, насушить и навялить их. А для тех, кто хочет зимою кушать десерты со свежими фруктами, без лишних сахаров и сиропов, а натуральные, есть, оказывается, способ сохранить грушу в свежем виде. Этот способ — заморозка.

Как выяснилось, грушу также можно запросто замораживать на зиму вместе с ягодами, и зимой выпекать из нее чудесные пироги, творожные десерты, варить компоты, да и кушать просто так в удовольствие.

А как правильно заморозить эту садовую красавицу – сегодня нам расскажет в видео одна опытная хозяйка.

Читать далее »

Для разнообразия приготовьте нестандартную пасху – творожную, с маковой начинкой. Получается вкусно, маковая начинка сладкая, а творог очень нежный.
на 100 грамм -162,62 ккал белки – 12,7 жиры – 10,23 углеводы – 4,67

�?нгредиенты:
— 400 гр. творог
— 1 ст.л. желатин
— 1/3 ст. мак
— 50 мл. сливки
— 1 ст. молоко
— подсластитель по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Очень вкусная творожная запеканка в тыкве, полезный и несложный рецепт.

На 100 грамм – 42,54 ккал. белки – 3,98 жиры – 0,45 углеводы – 7,8

�?нгредиенты:

— ½ тыквы
— 0,5 кг. обезжиренного творога
-1 яйцо
— 100 гр. слив (можно взять любые фрукты)
— 2 ст.л.манки
— подсластилель (по вкусу)

Приготовление:

Читать далее »

Сегодня у нас мастер-класс Санты из мастики. Если мы немного поменяем ему костюмчик, и вместо штанишек сделаем длинный халат с опушкой, и уберем с шапки листья падуба, то для желающих получится наш родной Дед Мороз.

Не забываем, что по этим мастер-классам можно творить не только из мастики, но и из полимерной глины, холодного фарфора и соленого теста.

Автор данного мастер-класса Maria Lunarillos.

Рецепты мастики, холодного фарфора и соленого теста вы найдете в соответствующих разделах этого сайта.

Удачного Вам творчества и с Наступающими!!!

Читать далее »

Этот вкуснейший крем со вкусом мороженого подойдет для любой выпечки! Порадуйте своих близких!

�?нгредиенты:
— сметана 25% — 500 гр.
— цедра лимона
— сахар – 180 гр.
— мука – 3 ст.л.
— яйцо – 2 шт.
— сахар ванильный -2 гр.

Приготовление крема со вкусом мороженого

Читать далее »

Знаменитая свинка Пеппа — радость для детей. Такой малышкой прекрасно украсить праздничный тортик к 1 сентября, подобрав ей других друзей из мастики.

Напомним, что по такому методу возможно делать фигурки не только из мастики, но и из холодного фарфора, полимерной глины, соленого теста.

Автор мастер-класса Мaria Lunarillos.

Как сделать:

Читать далее »