Закуска с селедкой и свеклой «Клубничка». Рецепт с пошаговыми фото

Автор мастер-класса, как сделать из селедки оригинальную закуску «Клубничка» — Кисуля.

Нам нужно:

1 большая селедка
1 синяя луковица
1 свекла отварная
2-3 картофелины (отварные)
зелень укропа и петрушки
кунжут
оливковое масло
лимонный сок

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 12 декабря, 2014 | Категория: 8 марта, Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Блюда из рыбы, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Салат «Овечка» к Новому году. Мастер-класс

Автор этого шикарнейшего салата и мастер-класса Demidova E со «Страны мастеров». Фото и текст Автора.

Способ салата простой и вкусный.

?нгредиенты:
• 300 гр. мяса (говядина, свинина), можно куриную грудку
• 500 гр. цветной капусты
• 3 ст. ложка консервированной кукурузы
• майонез
• соль, перец черный молотый
• петрушка пучок
• Маслины(200гр)
• Красный перец или помидорка (для украшения)
• Яйца вареные (2 шт)
для кислоты, остроты в этот салат можно добавить соленый огурец 1 шт

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 5 декабря, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Новый год, Рождество, Салаты, Полезности на кухне, Блюда из мяса, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Розы из картофеля. Мастер-класс + видео



Такие роскошные розы из картофеля украсят любой праздничный стол, мясную тарелку или вторые блюда.

Сделать такое съедобное украшение вовсе не сложно. Принцип, можно сказать, как и в розе из мастики: из отдельных кружочков собираем розу по лепесткам.

Для Вас фото-мастер-класс и видео, как сделать розу из картофеля.

Читать далее »

Автор: Svetlana - 1 декабря, 2014 | Категория: Украшение блюд, карвинг, Салаты, Полезности на кухне, Вегетарианские блюда, Готовим вместе, Детский стол, Ждем гостей, Рецепты, Рецепты праздничных блюд и салатов | Нет комментариев -

Витаминный салат со свежей капусты с курицей

400 гр. белокочанной капусты
500 гр. филе куриных грудок (без кожи)
1 чашка гренок или сухариков
0,5 стакана тертого сыра
майонез
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 16 ноября, 2014 | Категория: Салаты, Блюда из мяса, Готовим вместе, Ждем гостей, Рецепты | Нет комментариев -

Салат «Летний привет»

?нгредиенты:

— 1 кг спелых красных помидоров;
— 1 кг огурцов;
— 1 кг репчатого лука;
— 400 гр. растительного масла;
— 250 гр. томатного сока;
— соль по вашему вкусу

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 9 сентября, 2014 | Категория: Кладовочка, Салаты, Рецепты | Нет комментариев -

Летний салат-ассорти

?нгредиенты:

— 5 кг сладкого болгарского перца;
— 15- 20 средних морковок;
— 3 кг спелых красных помидоров;
— 2 средние головки чеснока;
— 1 пучок свежей петрушки;
— 500 гр. подсолнечного масла;
— 1 стакан сахара;
— 2 ст. ложки (без горки) соли

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 28 августа, 2014 | Категория: Кладовочка, Салаты | Нет комментариев -

Салат с цветной капустой «Молодчик»

?нгредиенты:

— 2 кг молодой цветной капусты;
— 2 кг морковки;
— 3 кг болгарского перца;
— 400 гр. сахара;
— 300 гр. соли;
— 500 гр. 9% уксуса

Приготовление:

Читать далее »

Автор: Svetlana - 27 августа, 2014 | Категория: Кладовочка, Салаты, Рецепты | Нет комментариев -